大型商用洗碗機品牌值得信賴「多圖」

    佛山市興溢機械設備有限公司，主要致力于大型商用洗碗機流水線設備，二手商用洗碗機設備，中型酒店洗碗機、大型商用洗碗機，小型商用洗碗機，二手商用洗碗機哪個牌子好優選興溢，性價比高。所有洗碗機流水線設備包安裝調試售后，新舊設備的升級改裝，可置換。二手全自動商用洗碗機價格優惠、盡在興溢機械。本公司所有設備暢銷廣東，廣西，江西，湖南，福建，新疆，云南，貴州，吉林，安徽等全國地區。歡迎新老客戶來電咨詢。商用全自動洗碗機清洗原理：洗滌方式為高壓噴淋式，噴淋式是采用高壓水上下左右噴淋，以達到清洗效果。

興溢洗碗機運用電機驅動組成的單獨傳動模塊，使洗滌泵通過洗滌液的壓力下從噴臂的壓力下釋放出來。從而形成密集式水流，噴頭在水流的壓力下，會形成反壓力，使得噴頭旋轉，使得洗滌液在餐具上進行噴淋與沖刷，對餐具進行機械性的沖洗，洗碗機配上專用的洗滌劑對餐具表面上的油污進行清洗，加上熱水對餐具有浸泡軟化的作用，在三者的作用之下面對餐具彪面的污漬進行清洗以及洗刷，從而去處污漬，達到清潔的目的。而商用洗碗機設備是在封閉的條件下清洗的，這一點就大大的降低了破損的情況。

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     噴淋式洗碗機工作原理：加熱器對水快速加熱，通過洗滌泵對水加壓，當水達到一定溫度（約55℃－60℃）時，輔以洗滌劑經噴淋管的噴水孔噴出，噴淋系統采用高壓水泵不斷將水噴射到餐具上，從而降低油脂的粘度和附著力，進而將污物噴洗干凈。水會流經過濾網不斷循環清洗和沖刷，清洗結束后，由排水泵把污水排出洗碗機，固體廢渣殘留在過濾網上；大型商用洗碗機清洗餐具的時候要嚴格按照這五個步驟完成：1、刮、2、洗3、沖4、消毒5、保管的步驟完成餐具的一系列清洗工作。最后通過加熱來烘干餐具，同時達到高溫消毒的作用。

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  我們在使用商用洗碗機的時候需要幫洗碗機做一下保養，這些保養會使得洗碗機的使用的壽命變得更長，簡單進行幾個步驟就可以完成機器的保潔任務。

  一、將洗碗機內部、垃圾籃、泵網、網板，拆開將里面的垃圾、雜物清潔干凈，并安裝回原處

  二、敞開廠門讓外部空氣講機器內部的水分吹干

  三、檢查噴淋管末端出水口，以確定無水垢和其它異物堵塞；

四、 傳動軸承、鏈條等要注黃油；

五、 電機變速箱內變速箱每半年加一次；

六、 定期檢查履帶的松緊，適當調緊；

七、 及時清理各機的殘渣污垢，定期更換水箱的水；

八、 電箱的管理，特別是防止電箱內部缺相，以防燒壞電機；

九、 循環泵是本機重要的部件之一，絕不許空轉，不宜頻繁開泵，開泵次數＜15 次 / 小時。每年拆洗軸承，更換新油酯，每兩年換新軸承，軸承殼的高溫度＜80，機械密封若生產微漏(＜20滴 / 分小滴) 仍屬正常，經常檢查機械密封、軸承，如有損壞，不能正常工作，應及時更換，宜由專業人員修理。洗碗機要經常保養維護，才能保持清潔度，也更讓你用的省心。商用洗碗機在使用的過程中，需要注意兩點，商用洗碗機并不是完全代替人手，在清洗之前需要進行除渣的步驟，否則，餐具里的食物殘渣，很容易堵塞洗碗機的過濾網以及噴嘴影響，這樣容易降低洗碗的效率以及洗滌效果。