工業葡萄糖酸鈉價格-規格齊全

葡萄糖酸鈉催化氧化法指什么

配制一定量的葡萄糖溶液加入于四口燒瓶中，稱取適量催化劑加入到此燒瓶中，恒溫。向溶液中通入空氣，并不斷滴加一定濃度的NaOH 溶液來維持一定的pH值。反應后的溶液經冷卻、抽（催化劑回收)，濾液減壓蒸餾濃縮、結晶，風干后得到葡萄糖酸鈉晶體。

該法工藝簡單，反應平穩，易于控制，反應條件溫和，其葡萄糖轉化率在95%左右。缺點是所用催化劑在循環使用一定次數后，催化效率下降，使葡萄糖轉化率降低，反應時間延長甚至基本無催化活性， 催化劑必須報廢更新，相應提高了單位產品催化劑耗量，也使葡萄糖酸鈉產品生產成本較高。由此可見，催化劑性能的好壞是使用此法的關鍵。與白糖相比，單摻葡萄糖酸鈉后，砂漿的稠度、保水率指標均有所提高，早期強度下降較低，砂漿7天抗壓強度損失可控制在10%以內。催化氧化法還是目前國內葡萄糖酸鈉生產的主要方法，其產量占到80%以上。

葡萄糖酸鈉對煙i草的防腐作用

葡萄糖酸鈉在工業中有著廣泛的應用，其在各行業中的用途也不盡相同。今天我們介紹一種其比較特殊的用途：防腐性。在平常比較常見的香i煙中，我們可以看到葡萄糖酸鈉的防腐性能。3、葡萄糖酸鈉能夠達到降低水灰比(混凝土配合比設計)制成更高強度和耐久性的混凝土，對高強度的鋼筋混凝土很重要。香i煙之所以有著這么長時間的保質期，就是因為其中所添加的葡萄糖酸鈉起到了防腐的作用。 科技在進步，科學家關于葡萄糖酸鈉的研究也沒有中斷，或許在不久的將來，我們會發現葡萄糖酸鈉有著更多的用途，可以服務社會，服務人類。

怎樣檢測葡萄糖酸鈉的純度

實驗過程：液相色譜法，以準確1.5040g在攝氏105度到葡萄糖酸鈉的恒重，用超純水溶解并定容至500毫升。1, 2, 3，4, 5，6, 7, 8，和9ml葡萄糖溶液稀釋到超純水，分別。經過0.45米的過濾和超聲波處理，樣品可以在HPLC儀器上進行注射和分析。2、羥基羧酸鹽中除葡萄糖酸以外加檸檬酸、酒石酸、蘋果酸，水楊酸和庚糖酸（葡萄糖酸）也能用作緩凝劑。液相色譜的流動相為甲1醇：水：1%磷酸（2:48：50），流速為1.0ml/min，柱溫為25°C，注射體積為15 L，檢測波長為210nm。13.4779g是準確的分光光度法測定葡萄糖酸鈉，并加熱至恒重105℃，蒸餾至50ml蒸餾水。

葡萄糖酸鈉能夠代替食1鹽：相關研究表明鈉的攝入量過大，會誘發高1血壓的產生。低鈉鹽食品成為當今食品工業中研究的熱點。葡萄糖酸鈉的鹽味質與食1鹽1接近，而鈉分子量僅占10.5%，與食1鹽相比，前者鈉量僅為后者的1/4。而且與其他低鈉鹽相比，葡萄糖酸鈉具有無刺激性、無苦澀味、鹽辛味等優點，成為了食1鹽的1佳取代品。適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝i酸鹽等配方，由于協調效應影響，緩蝕效果大大提高。目前被廣泛應用于無鹽醬油，面包等食品領域。在白面包中，由葡萄糖酸鈉完全替代氯化鈉，即不會引起面包體積的差別，又不會影響其整體風味及保質期限。