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發布時間:2020-07-22 11:31  










全自動炒菜機工作原理解析
下加熱器:對鍋內的菜實施傳導性的加熱,其突出特點,是對蔬菜熱滲透性強。它同上加熱器形成了立體雙光譜加熱系統,把菜包裹在中間實施加熱。這樣的時間可以縮短一半。
油煙控制系統:由KSD開關和數碼控制電路共同組成油溫控制系統,該系統把鍋溫始終控制在油的裂解溫度以下,這樣鍋內就不會產生油煙,以達到環保健康的目的。
上加熱器:采取光譜直射的方式加熱,對肉的熱滲透性極強。根據上下加熱器的不同特性,由數碼編程對不同的菜進行相應的熱量投放,以實現恰到好處的火候。
多少大廚叫苦不迭,乞求廚房溫度能下降那么2-3度。終于,這款能解救萬千大廚于水深火熱中的神器出現了,它就是——炒菜機。
夏季使用炒菜機好處多多
◆廚房降溫
使用炒菜機的廚房比較不會熱,是因為炒菜機采用電磁立體加熱技術,加熱快,受熱均勻,炒菜更快。沒有明火,降低烹飪時間,廚房溫度當然有所降低。從燃氣爐改用炒菜機的人都感慨“做菜舒服多了。”
◆節省能源,更易清潔
使用炒菜機比燃氣爐更節能。強勁火力30秒左右讓整個內鍋充滿鍋氣。
用炒菜機做菜時,將溫度控制在油煙裂變點以下,很少油煙。讓你本就泛著油光的面頰,終于不用受到進一步的油煙侵擾。
◆方便安全,省心省力
而使用炒菜機時則沒有這些禁忌,開機后一鍵啟動,自動預熱,自動翻炒,智能控溫,自動完成。您只需將食材放進鍋中即可。
全自動火鍋底料炒鍋具備哪些功能呢?全自動火鍋底料炒鍋的鍋體為一次沖壓成型的半球形食品級不銹鋼鍋體,鍋體整體圓度誤差小,攪拌方式采用特殊的行星攪拌,攪拌器公轉與自傳的不整數傳動比;攪拌器與鍋體貼合度高,使鍋內無攪拌死角,避免糊鍋現象;全自動控制系統,攪拌槳可根據使用者要求升起跟降落,鍋體可自動傾斜便于倒料以及易于清洗;加熱溫度加熱時間可根據加工產品自行設定,溫度精準;攪拌實現速度可調節,攪拌炒鍋從設備安全、穩定、可靠來說都符合衛生要求,是炒制企業必選的加工設備。即便炒好菜沒有隨時吃蓋好上蓋放在鍋內幾小時一直都會堅持色澤鮮亮,味道鮮美。現在的人是越來越懶了,基本上很多人都是比較愿意去買飯,而不是說自己做飯吧!滾筒炒菜機定制有自動攪拌棒和上下立體加熱系統,在炒菜的時候可以攪拌翻動,這樣就可以讓肉菜能夠充分均勻受熱,完全模擬了飯店大廚做菜時的拋空翻炒功能,這樣不但把各種調料的味道充分融入了菜里面,而且菜的顏色也很鮮艷。很多人其實都是這樣,基本上每天都是這樣,有的時候,回去了之后,就會覺得麻煩,做完飯搞得亂七八糟,還不如出去買個飯來的方便.應該很多人都會有這個想法吧!現在的工作節奏其實也是比較快的,有的時候,工作完了之后,感覺太累了,完全沒有心思想要去做飯,可能也就是外賣了吧!這樣的事情應該算是很常見了吧!
不過現在有了有個很神奇的東西,就是炒菜機器人,基本上就是可以解決我們的一些難題,就比如說不想做飯,不愿意做飯,或者是不會做飯了.這個機器也是真的很了。另一方面,正是由于本產品不產生油煙、蒸汽、味道、飛濺、滴落等現象,相對來說,就是減少了食用油的用量,并有效保持了烹制食物的營養成分以及操作環境和加工食品的衛生。只要說你提前把食材給準備好,然后按照它的參數,就可以做成一道色、香、味俱全的美食了,它的手藝也是很好的,而且會做的菜也是很多的,各種菜系都是能夠做到的,這一點就可以和很多大廚相比了。
