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吃堿不落小米注意哪點？

血糖高，少喝純的小米粥。

和其他全谷物相比，堿不落蘇打有機小米顆粒小，質地較為柔軟，因此很容易煮熟，也比較容易消化。

不過，它的優點恰恰也是它的缺點。在各種全谷物中，小米是膳食纖維含量的一種，也是成為指數食物的一種。

有研究顯示，沒有經過預先浸泡，直接蒸煮20分鐘的小飯，GI值(升糖指數)是64.4;煮成粥的小米，GI值高達93.6。因此，對于血糖高的人來說，不要喝純的小米粥，煮粥時可以搭配紅豆、綠豆等低GI食物。

搭配肉、禽、奶、蛋等富含蛋白質的食物。“小米粥配咸菜”是很常見的吃法，然而小米雖然富含維生素和礦物質，但其中的蛋白質屬于植物蛋白質，且缺乏賴氨酸，利用率較低。

因此，吃堿不落有機蘇打小米時搭配肉、禽、奶、蛋、豆制品等富含蛋白質的食物，有助營養互補。

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給寶寶添加小米粥輔食什么時間合適？

輔食添加是要遵循一定的科學規律的。科學界定出的輔食添加時間是通過了綜合指標來評定的。

剛開始添加輔食時，要由一種食物添加開始，并少量、做成流食狀。在添加某種食物時也要觀察2～3天時間，看看孩子對于這種食物是否消化、適應情況的。以后再選擇繼續添加其他種食物。

在具體添加時，大家可以多注意觀察自家寶寶對食物喜好、適應性，來酌情考慮添加的具體時間、食物的數量及添加食物的快慢。這些都可以根據自家寶寶的實際情況靈活去操作！

科學規律，按照寶寶的自然生長規律，有計劃的給寶寶添加輔食，才能呵護寶寶的健康成長，因此推薦您選擇吉林單氏米業堿不落黃小米，富含弱堿性成分，綜合酸性體質，擁有靠近自然保護區種植基地，農作物皆為健康綠色有機食品，品質超出市場大部分黃小米，期待您的加入！

小米熬不出米油，滋補效果減半！

堿不落蘇打小米富含豐富的米油，熬煮時間越長，小米的比例越多，熬出的米油越豐富。

一碗小米湯里那么多的種子，就是用它們的生命力來強化你的生命力。

小米精華的部分，是熬好后那層米油，米油是小米力量足的地方，它作用健脾胃，溫陽。

真正好小米熬好以后，稍微涼一些，米油會在表面結成一層皮。米油，也是檢驗小米質量的直觀標準。

小孩子如果是因為脾胃虛寒，消化能力弱，每天喝些小米粥非常好，健脾胃，增加食欲。因為孩子消化能力弱，脾胃的力量就弱。小米本身就是溫性的，孩子腹瀉也可以喝些溫溫的小米粥。

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有機小米與普通小米有什么不同？

首先是種植方式不同，顧名思義，有機小米是通過有機的種植方式獲得，種植過程中不使用任何化學合成的化肥，只用有機肥和生物源藥品。收獲的谷子在經過有機認證的加工廠加工成小米。

基本的是有機小米安全健康，我們常說一些農產品廣告詞"小時候的味道"，其實就是之前農業不用化肥，口感好。現在的有機農業類似中國傳統農業，但是又有嚴格的標準，產品更安全！

吉林單氏米業擁有自有種植基地及加工工廠，種植基地靠近向海自然保護區，世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣，小米中含有蘇打成分，弱堿成分調節人體酸性環境。加工過程中無添加，無拋光，保留胚芽米原始營養。