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發布時間:2020-07-25 07:16  







4、油不串味、一機多用 該工藝通過限位控制,分區控溫,科學利用植物油與動物油的比重關系,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時炸制各種食品,互不串味,一機多用,可增加您的經營品種。
5、本機裝有先進的自動溫控裝置,油溫在常溫至230度之間任意調節,根據炸品選好溫度后,自動控制加熱的通斷情況,以保恒溫,不僅降低了能耗,而且操作簡便、快捷,提高了工作效率,深受用戶歡迎。
由于采用了變頻調速,大幅減少了鏈條傳動,提高了機器運轉的穩定性和可靠性,降低了機器運轉的噪音。保證了該包裝機低損耗、自動檢測等多功能、全自動的高技術水平。使其既有美麗時尚的外表,又有健康機敏的頭腦。
食品包裝機所用傳動系統雖然應用功能比較簡單,但對傳動的動態性能有較高的要求,系統要求較快的動態跟隨性能和高穩速精度。因此必須考慮變頻器的動態技術指標,選用變頻器才能滿足要求。
設備功能
1、采用油水混合工藝設計,油炸食品過程中產生的廢渣隨時沉入水
中,經水浸泡渣中的油又回到油層,排除的為食品渣。
2、采用數字式溫度控制,溫差精度在±2℃,加熱溫度300℃,并設計高溫上限斷電功能,溫度超過設定溫度10℃斷電,保證操作中的安全生產。
3、采用多漏斗式設計,其優點排渣干凈沒有死角,不留殘渣,保持內部清潔,清洗方便。
4、機內冷卻槽采用三角設計,機內沒有死角,不存殘渣,清洗方便
油炸機單機系列適合于炸辣豬肉絲、炸雞爪店、快餐店、食堂、連鎖店、超市、中、小型油炸食品加工企業,廣泛應用于肉類、水產、蔬菜、面食等食品的油炸加工,以電為加熱能源操作簡單,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無黑渣,而且提高了產品質量,延長貨架期。油炸機的特點:采用油水混合技術,自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。
設備介紹:小型食品廠專用油炸機:適用范圍廣,可炸制肉餅、雞塊、薯條、薯片、油條、春卷、休閑食品等。
設備性能:不銹鋼材質、雙槽炸區,可設定不同油炸溫度、油水分離、自我清潔、自動控溫、配有漏電保護裝置、炸制食品互不串味、環保,油煙少。