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發(fā)布時間:2020-07-14 10:40  





隨著房地產業(yè)的發(fā)展,商品房的戶型也在不斷變化。作為廚衛(wèi)產品的承載空間—廚房、衛(wèi)生間戶型結構變化直接影響廚衛(wèi)產品特別是定制產品的設計。我司擁有完善的售后服務網絡,嚴格考核安裝維修工作人員的資質,提供24小時的用戶維修服務。在前不久召開的2016中國廚衛(wèi)年會上,省內外多家有名氣的廚衛(wèi)企業(yè)分別就2017年不銹鋼五金、智能云廚房等產品的發(fā)展脈絡,向相關行業(yè)展示產品發(fā)展趨勢和新設計、新材料、新技術。
民以食為天, 日常生活在廚房的活動比較頻繁,廚師更是如此,如果對廚房設備布置或者活動方式不能科學安排,會讓人感覺擁堵,又沒工作效率,因此科學的設計廚房是享受輕松廚房生活的關鍵。職工食堂出現問題也會產生不利于員工隊伍穩(wěn)定等不良影響,所以食堂工作必須搞好,必須讓廣大職工用餐滿意。廚房設備大多直接接觸食品,其衛(wèi)生安全對消費者的健康直接構成影響。無論是后廚還是前廳,保障為每位廚師提供更合理更人性化生產并為員工提供良好的就餐環(huán)境。
不銹鋼商用廚房用具設備與傳統(tǒng)的鋁制品、鐵制品、搪瓷制品相比有很多優(yōu)點:
1.鋁制品容易被氧化和腐蝕,鐵易銹蝕,搪瓷制品伯腐蝕。而不銹鋼制品則不氧化,耐腐蝕。
2.鋁的強度低,伯碴碰磨搜,易走形,搪瓷制品琺瑯質雖堅硬但很脆,同樣伯碰撞,而不銹鋼制品則不怕碰撞。
3.鋁制品易吸附著物,有利細菌草生,且氧化后發(fā)黑,不易擦拭,影響美觀,而不銹鋼由于質地堅,光潔度好,很少附著物,有利于衛(wèi)生。
如何選購廚房設備比較好:
一、按需要選購廚房設備
選擇必需的廚房設備,對不常用的廚房設備按需要選購。菜品質量要求較高,菜品精細、客流量較大的更應該選擇大品牌、高品質的東風廚具。
二、按使用頻率選購廚房設備
經常使用的一定要選擇耐用的,如灶具類設備、水池等,設備使用頻率較高,建議選擇有質量保證的東風廚具。若選擇質量太差的,即使購買成本低,但后續(xù)的保養(yǎng)費用更高,可謂是得不償失了。
三、按方便、衛(wèi)生選購廚房設備
商用廚房設備都是采用不銹鋼制作,因為不銹鋼廚房設備易清潔且耐用,具有一定的耐腐蝕性。東風廚具廠廚房設備嚴格按照相關規(guī)定選材,產品符合衛(wèi)生性的要求。