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發布時間:2020-11-09 11:05  





塑料袋儲存水果
蔬菜、水果放在塑料袋內貯存,是人們在冬季常用的一種科學保鮮方法,其原理是降低氧的濃度,增加二氧化碳的濃度,使蔬果處于休眠狀態,延長貯存期。一般來說,是沒有完全環保的塑料袋的,只能一些塑料袋加入了一些成分后,容易降解一些。然而,貯存的時間不能過長。因為蔬菜水果為有機食品,含水分較高(60%--95%),并含有水溶性營養物質和酶類。 在整個貯存期間仍迸行著很強的呼吸活動。在一般情況下,每上升10攝氏度,呼吸強度就增加一倍,在有氧的條件下,果蔬中的糖類或其他有機物質氧化分解,產生二氧化碳和水分,并放出大量熟量;在缺養的條件下,糖類不能氧化,只能分解產生酒精、二氧化碳,并放出少量熱量。
塑料袋選購的誤區
塑料包裝袋越厚越結實越好這一觀點是不正確的,我們在生活中往往會見到各式各樣的塑料包裝袋,那么結實的包裝袋一定就好嗎。另外雙向拉伸改進塑料的透明性,可以使制品中原有的結晶顆粒破碎使晶體尺寸變小,到達提高透光率的目的。其實不是這樣的,塑料包裝袋是有嚴格的標準的,尤其是用于食品包裝的塑料袋,一定要選用正規廠家生產的,有相關部門審批的合格制品。食品用塑料袋必須標注"食品用"字樣。對著光線可以看到塑料是否干凈。合格的塑料袋是很干凈、沒有雜質的,而劣質的塑料袋會看到有臟點、雜質。塑料袋單面的厚度必須在0.025mm以上。
塑料袋的應用常識
塑料袋能夠給我們的生活帶來更大的便利,將揉成團的發面引子放入干凈無毒塑料包裝袋中,存放在陰涼通風的地方,將袋子口扎緊,夏季3~4天時間都可以保持不壞。6%的鹽水中浸10分鐘,撈出瀝干,裝在塑料袋里,3~5天時間內都可以保持新鮮。家庭中保存鮮蘑菇的時候,可以用鹽水將其浸泡然后使用塑料袋保險的方法。將蘑菇放入0.6%的鹽水中浸10分鐘,撈出瀝干,裝在塑料袋里,3~5天時間內都可以保持新鮮。一天之內無法吃完的芹菜,可將黃葉、爛葉除掉后捆成小捆,放入比芹菜植株稍長的無毒聚乙烯塑料包裝袋中,松扎袋口,儲存在低溫陰涼的地方,及時檢查換氣,可保鮮數日。
塑料袋的妙用
1. 清潔難背心
白背心穿久了洗不干凈。可將要洗的白背心先用清水洗一洗,再用肥皂或洗衣粉輕輕搓一搓。清洗后,再打上肥皂或洗衣粉輕輕搓一下,不再漂洗,放入塑料袋,并扎好口,在日光下曬1小時。然后取出搓洗干凈,即可使其潔白如初。
2. 保鮮芹菜
少量的芹菜一時吃不完,可除去黃葉、爛葉,束成小捆,放入比芹菜植株稍長的無毒聚乙烯塑料袋中,松扎袋口,放在低溫陰涼處貯存,及時檢查換氣,可保鮮數日。