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   海鮮池的應用標準：

 1.隸屬路面一切時間內不可以有廢棄物、雜物等，隨時隨地對不過關處立即開展清除。 2.處置懲罰衛生要用要求的專用工具。 3.全部物件不能隨便的置放于路面，確保海鮮池通暢。 4.垃圾簍、用具不能隨便置放，要放到特定的地區。 5.各玻璃缸體要相互連接光亮清潔、潔凈無垢、無水跡。 6.要求的衛生處置懲罰天內，要按要求進行衛生處置懲罰工作中(job)。海鮮池過慮室、雜物庫、冷藏貯藏庫）

   海鮮池的使用規范：

   1.墻面不能有污跡、蒼蠅屎，連結干凈、明亮。

　2.物品擺放合理整齊。

　3.用具不能有污垢，隨時刷洗擦干待用。

　4.海鮮池辦公桌上物品擺放整齊、干凈。

　5.下水道蓋要保證無污垢，每日對水溝進行清洗，溝壁干凈無污垢。清除雜物，以保證流水清澈，水流通順。

   6.所有物品不可隨意的放置于地面，保證海鮮池暢通。

   給移動海鮮池換水并沒有嚴格的時間規定。其基本原則是，及時。要根據移動海鮮池的實際情況，以及水族生物的生活情況，水質的變化情況，來合理的確定海鮮池換水的周期。此外，海鮮池換水還需要注意。春夏季節換水需要更及時緊湊一些，而在秋冬季節換水可以適當的緩緩。除非必要（海鮮池污染嚴重，需要徹底清潔），一般情況下如果海鮮池運作正常，那么每次海鮮池只要更換舊水的四分之一左右即可。

  在應用酒店餐廳海鮮池的情況下，經常會碰到制冷不太好或是不制冷的狀況，關鍵的緣故是由缺氣、漏汽、阻塞及電機工作中異常等，這種常見故障可梳理為制冷系統及控制回路2個層面。要對海鮮池制冷系統開展維修。很有可能因為海鮮池制冷劑的當然耗費和漏水，促使冷庫制冷不太好，主要表現為空調蒸發器前端銅管起霜、后段銅管基礎風冷無霜，這時只需給制冷壓縮機添加制冷劑就可以。