鹵鴨鍋批發(fā)的行業(yè)須知

1、多功能液態(tài)導(dǎo)熱鍋采用不銹鋼制作，美觀大方。

　　2、采用“導(dǎo)熱油”作為傳熱介質(zhì)，比傳統(tǒng)產(chǎn)品節(jié)能省時40%左右。

　　3、設(shè)有定時定溫功能，操作簡單，方便快捷。

　　4、蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的營養(yǎng)價值。

　　5、用該多功能液態(tài)導(dǎo)熱鍋蒸煮食物不糊底粘鍋，同時能防止“水垢”的產(chǎn)生。

　　6、該設(shè)備分別有電加熱和燃?xì)饧訜醿煞N方式，能滿足客戶的不同需求。

　　7、結(jié)構(gòu)精美，移動方便，容易保潔。

餐廚具作為家居生活的必需品，一直以來擁有著廣闊的市場需求，并且隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升，人們對其的要求也在不斷提高。餐廚具已不僅僅是一種簡單的生活用品，其材料、造型及品牌等多種特質(zhì)，更多的彰顯著使用者的品味和家居檔次。

　　隨著世界經(jīng)濟(jì)、科技、社會的迅速發(fā)展，餐廚具制品品種、規(guī)格日益繁多。科瑞特廚業(yè)創(chuàng)建伊始至今始終堅持高起點、高標(biāo)準(zhǔn)、高科技的原則運營發(fā)展。全球炊具市場規(guī)模不斷擴(kuò)大，歐美發(fā)達(dá)國家對其需求日益增多。由于產(chǎn)品的快速更新及高新技術(shù)在該產(chǎn)品生產(chǎn)中逐步應(yīng)用，產(chǎn)品智能化、個性化、功能多樣化特征日益凸顯，一部分產(chǎn)品已突破了一般餐廚具耐用消費品周期性不強(qiáng)的特點，呈現(xiàn)出了快速消費品的特征。隨著我國城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，大量居民遷入新房，餐廚具的國內(nèi)市場需求量逐步增長，行業(yè)發(fā)展空間巨大。

電熱鍋能做到烹調(diào)制作的煎、炸、炒、煮、蒸、燉等各種功能。而傳統(tǒng)爐具功能相對單一，局限較大。

減少配套 節(jié)省場地

     使用商用電熱鍋可減少部分送風(fēng)和排風(fēng)、煙道等裝置，即減少工程籬工及材料成本的投資，節(jié)省了煤氣管道的施工和配套費用。2、采用“導(dǎo)熱油”作為傳熱介質(zhì)，比傳統(tǒng)產(chǎn)品節(jié)能省時40%左右。由于無明火燃燒，爐具不需使用隔熱耐火磚，爐面冷卻水等設(shè)備，可縮小爐具體積從而減少場地占用面積。傳統(tǒng)爐具要配套安裝油、煤氣管道、煙道送/排風(fēng)裝置、隔熱耐火磚、爐面冷卻水等設(shè)備，增加工程施工投資成本及場地點用面積。

大鍋灶式導(dǎo)熱鍋能率可以達(dá)到35%～55%，極大的節(jié)約了燃?xì)赓M用，降低了經(jīng)營成本，每年每臺節(jié)能價值(按現(xiàn)市場價) 壹萬元以上。5、取消了大鍋灶燃燒時的鼓風(fēng)機(jī)，既節(jié)約了廚房用電，又消除了鼓風(fēng)機(jī)的噪聲，改善了廚房的工作環(huán)境，杜絕了空燒的高溫和有害氣體以及風(fēng)機(jī)和火焰的噪聲，有效提高工作效率。大大減少了冷卻用水。由于燃燒充分，大大減少了因空燒而產(chǎn)生的有害廢氣物和氧氣的消耗，改善了空氣質(zhì)量，廚師不再感到有異味、剌眼、烘烤的感覺，保證了身心健康。而且減少了溫室效應(yīng)空氣溫度對大自然的影響。

   山東科瑞特廚業(yè)是現(xiàn)代化液態(tài)導(dǎo)熱鍋規(guī)模化生產(chǎn)企業(yè)，專注致力于新型液態(tài)導(dǎo)熱鍋、大鍋灶、低湯灶、商用電熱鍋、電的研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售與服務(wù)。使用壽命長：熱氧化穩(wěn)定性好，能減緩系統(tǒng)中沉渣及積炭的形成，有極長使用壽命。現(xiàn)已經(jīng)開發(fā)出導(dǎo)熱油蒸煮鍋系列，爆炒鍋系列，電系列、大鍋灶系列等產(chǎn)品。液態(tài)導(dǎo)熱鍋以其節(jié)能、安全、環(huán)保、使用方便等特點近幾年迅速風(fēng)靡大江南北，深受用戶的認(rèn)可與贊譽，而某某廚業(yè)液態(tài)導(dǎo)熱鍋系列產(chǎn)品以可靠的質(zhì)量，豐富的種類為客戶提供了便捷實用的選擇。