十六烷酸批發生產基地 金隅化工服務保障

棕櫚酸（Palmitic acid），又稱軟脂酸，IUPAC名十六（烷）酸，是一種飽和級脂肪酸，以甘油脂的形式普遍存在于動植物油脂中，在自然界中分布很廣。主要成份是從棕櫚樹所來的油，即棕櫚油及棕櫚仁油；而在飽和脂肪酸中，一種被稱為軟脂酸（又叫棕櫚酸）的脂肪尤其擅長“蒙騙”大腦。牛油、乳酪、牛奶及肉類均有著這種脂肪酸；工業上由牛油、豬油等動物脂肪或棕櫚仁油等植物油經皂化后制得；棕櫚酸陰離子是棕櫚酸在生理酸堿值中的觀察型態。

1基本信息

中文名稱：棕櫚酸

中文別名：十六酸;軟脂酸; 16酸

【英文名稱】palmitic acid

【英文別名】Hexadecanoic acid; palmitic acid, pure; Palmitic Acid (1.00509); Palmitic acid tech; Hexadecan acid

棕櫚酸（ Palmitic Acid）

[分子式]    C16H32O2

[結構式]    CH3(CH2)14COOH

[又名] 鯨蠟酸,正十六烷酸,軟脂酸,鯨乙,十六酸

[性質]    

一種飽和高級脂肪酸，白色帶珠光的鱗片狀晶體。以甘油酯形式存在于動植物油脂中，棕櫚油中含量34%~43%，豬油中含量28%~30%，相對密度0.8388（200C），熔點63~640C，沸點271.5（13.3kPa），折射率1.4273(800C)。棕櫚酸酯是一種氧化劑，及一種加入脫脂奶中的維生素A化合物，以取代因在脫脂的過程中失去的維生素。不溶于水，微溶于乙醇、冷溶于熱乙醇、冰乙。

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接觸控制/個體防護
最gao容許濃度：中 國 MAC：未制訂標準前蘇聯 MAC：未制訂標準美國法 
工程控制:提供良好的自然通風條件。
呼吸系統防護:一般不需特殊防護。
眼睛防護：一般不需特殊防護。
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手防護：一般不需特殊防護。化妝品成分評估專家組(CIR)評估了研究數據，得出結論稱視黃醇和視黃醇棕櫚酸酯作為化妝品添加劑是安全的。
其他防護：工作后，淋浴更衣。