和田地區(qū)墨魚(yú)烘干機(jī)廠(chǎng)商值得信賴(lài)“本信息長(zhǎng)期有效”

腐竹又稱(chēng)腐皮，是很受歡迎的一種客家傳統(tǒng)食品，也是華人地區(qū)常見(jiàn)的食物原料，具有濃郁的豆香味，同時(shí)還有著其他豆制品所不具備的獨(dú)特口感。我國(guó)腐竹的主要產(chǎn)地有六個(gè)：江西高安腐竹，廣西高田腐竹，廣西高田腐竹，河南許昌腐竹，廣西賀州腐竹，廣東新橋腐竹。

腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營(yíng)養(yǎng)成分，用清水浸泡（夏涼冬溫）3～5小時(shí)即可發(fā)開(kāi)。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等，食之清香爽口，葷、素食別有風(fēng)味。

腐皮烘干機(jī)

腐皮，宜采用低溫烘干;為此，在整個(gè)烘干過(guò)程需要嚴(yán)格控制好溫度、濕度以及時(shí)間等各個(gè)方面;經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查后，發(fā)現(xiàn)用燒柴火的熱氣來(lái)干燥，衛(wèi)生很差，火候控制也不好，良品率不高、人工多。而用各種燃煤鍋爐來(lái)烘干，需要消耗大量的煤炭作為熱源，產(chǎn)生CO2、CO、SO2、NO等有毒廢氣，影響周邊環(huán)境和空氣，危害人體和食品衛(wèi)生;而且，還有明火產(chǎn)生，容易出現(xiàn)安全隱患。還有就是用鍋爐蒸汽供熱來(lái)進(jìn)行干燥，能耗太大不說(shuō)，而且還要專(zhuān)門(mén)安排人加班看守鍋爐，有時(shí)供汽不足，也會(huì)讓腐竹的干燥效果不好。如容易變酸、容易碎裂，不環(huán)保，品相不好。

果蔬的含水量都很高，一般為70%~90%，主要由大部分游離水和部分結(jié)合水構(gòu)成。

果蔬烘干的目的就是去除果蔬中的大部分游離水和部分結(jié)合水。水果烘干一般是指通過(guò)加熱的方式去除物料的水分，以達(dá)到長(zhǎng)期儲(chǔ)存的目的。果蔬烘干加工的重要意義：在農(nóng)產(chǎn)品加工中，對(duì)于適合于烘干的果蔬 ，通過(guò)烘干脫水加工來(lái)實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期貯藏的方法，是一種、，也是投資少的方法。

以往果蔬通常都是利用太陽(yáng)曬干的，整個(gè)過(guò)程需要持續(xù)四五天、或更長(zhǎng)的時(shí)間，還需要工人在現(xiàn)場(chǎng)看管，但也避免不了蟲(chóng)蟻灰塵的污染。如遇上陰雨天，果蔬曬干不及時(shí)就可能走味，給果蔬的干燥帶來(lái)諸多麻煩。

當(dāng)然，果蔬烘干機(jī)除了通過(guò)烘干來(lái)實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期貯藏和銷(xiāo)售果蔬干制品外，還有許多是為了加工風(fēng)味食品，如干豆角絲、葡萄干、果干等，還有像香菇通過(guò)烘干加熱可以充分保留其香氣等，再就是通過(guò)烘干加工，給其他深加工企業(yè)提供加工的原料，通過(guò)烘干加工業(yè)的發(fā)展可實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)融合，進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品增值和農(nóng)民增收。

玫瑰花蕾的烘干技術(shù)

1、花蕾的采摘：以萼尖微張、蕾尖發(fā)紅、含苞待放之前為采摘的時(shí)期。采摘標(biāo)準(zhǔn)是已充分膨大但未開(kāi)放的花蕾。花蕾采摘后用竹籠或竹筐盛裝，并立即送到當(dāng)?shù)厥召?gòu)點(diǎn)交售或加工；采摘地離加工地點(diǎn)較遠(yuǎn)時(shí)，應(yīng)搭起臨時(shí)陰棚進(jìn)行攤晾，切忌堆放，以防發(fā)熱。

2、鮮花蕾的收購(gòu)方式及標(biāo)準(zhǔn)：在集中收購(gòu)鮮花蕾的季節(jié)，加工單位按照定點(diǎn)農(nóng)戶(hù)進(jìn)行收購(gòu)，標(biāo)準(zhǔn)為12小時(shí)內(nèi)采摘的新鮮花蕾，色澤鮮艷，花朵大小均勻，弱小花蕾少于5%；蕾托完整，無(wú)花柄，無(wú)雜質(zhì)，無(wú)蟲(chóng)蝕，無(wú)人為灑水，使水現(xiàn)象；無(wú)異味，香味純正；無(wú)半開(kāi)花蕾，無(wú)開(kāi)放花朵。

3、鮮花蕾的挑選：收購(gòu)的鮮花蕾按品種分類(lèi)存放，禁止混合存放，并認(rèn)真進(jìn)行挑選，做到無(wú)雜質(zhì)、無(wú)半開(kāi)花蕾或全開(kāi)放花和弱小花蕾。

果蔬烘干主要是由熱泵主機(jī)、聚氨酯保溫板房、循環(huán)風(fēng)機(jī)系統(tǒng)、推車(chē)和托盤(pán)組成。果蔬烘干箱采用的是空氣能熱泵烘干技術(shù)，熱泵烘干本身就具有綠色保護(hù)環(huán)境、節(jié)約、準(zhǔn)確智能的特點(diǎn)，再加上熱泵烘干的原理本機(jī)就是通過(guò)吸收空氣中的熱能作用到烘干箱內(nèi)對(duì)果蔬進(jìn)行烘干，因此，整個(gè)烘干過(guò)程不會(huì)產(chǎn)生任何廢棄污染物，保證了果蔬干的干凈衛(wèi)生，也避免了傳統(tǒng)燃煤燒柴或者晾曬干制過(guò)程中細(xì)菌或者等污染物的侵染；循環(huán)風(fēng)機(jī)系統(tǒng)和聚氨酯保溫板房的應(yīng)用，使熱泵主機(jī)產(chǎn)生的熱量可以的在烘干箱內(nèi)循環(huán)利用，保溫板密閉性能非常好，使熱量不流失；推車(chē)和托盤(pán)的層間距和網(wǎng)孔大小都是結(jié)合大量客戶(hù)的烘干需求，進(jìn)行的烘干箱設(shè)計(jì)，保證了果蔬烘干過(guò)程中各個(gè)部分受熱均勻一致，顏值擔(dān)當(dāng)，使成品果蔬干的形狀、顏色和品質(zhì)都達(dá)了理想效果。這也成為了廣大客戶(hù)直接購(gòu)買(mǎi)我們果蔬烘干箱的主要原因。所以說(shuō)，果蔬烘干箱是綠色飲食的