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如何挑選沙窩蘿卜?_健康頻道

在選購沙窩蘿卜的時候，為了吃到新鮮的沙窩蘿卜，那么在挑選方面是要下功夫的，如何挑選沙窩蘿卜：

一、看產地！原汁原味的邵窩蘿卜產區(qū)位于天津市新口鎮(zhèn)西口鎮(zhèn)小沙窩村，那里的土壤凸出沙窩蘿卜的味道和形狀比其他蘿卜更好！用深井水灌溉，更多的水和更甜的美味蘿卜汁！

二，看看形狀和顏色！正宗沙窩蘿卜形狀均勻整齊，圓柱形，外觀綠色光滑，綠色透明白色，果肉綠色！

三，稱一下！正宗沙窩蘿卜由于其特殊性，水較多，天然重量較重，較輕的沙窩蘿卜要么假的，要么不新鮮！

四。味道！正宗的沙沃蘿卜被輕輕壓碎，脆，嫩，多汁。嘗起來又甜又辣。它嚼起來沒有渣滓，嘗起來像水果。元旦期間的蘿卜比較脆甜，沒有辣的味道！

五，看看時間！甜油酥沙窩蘿卜市場時間為十二月至明年四月左右！

蘿卜有什么好吃的?那一定沒吃過名滿京津的沙窩蘿卜!

沙窩蘿卜不僅吃起來美味，而且還有許多養(yǎng)生呢。它維生素c的含量高于蘋果8—10倍，纖維素多，因此對于女性朋友來說，可以減肥美容；含有大量的淀粉酶，可以分解淀粉，有助于消化。秋冬季節(jié)，是呼吸系統疾病的高發(fā)季節(jié)，外冷內熱，易出現氣積郁滯的現象，吃沙窩蘿卜順順氣，帶走不必要的內熱，內外平衡了，身體也就健康啦！

蘿卜有什么好吃的？那一定沒吃過名滿京津的沙窩蘿卜！原產于天津辛口鎮(zhèn)小沙窩，它可是有300多年歷史的非物質文化遺產哦。相傳，明皇帝為滿足愛妃喜歡吃荔枝的奢求。把整株的荔枝樹連根刨下，在天津的河岸邊種植，后人在樹根的沃土下種植青蘿卜，于是才誕生了沙窩蘿卜。

天津沙窩蘿卜在食用的時候,還能起到的作用

沙窩蘿卜是一種蔬菜，人們在食用的時候，有很多的種類的方式食用，其味道甘甜鮮美，脆嫩多汁，涼拌或者直接食用都是非常的好吃的，沙窩蘿卜的外觀主要是以綠色為主的，其根部為白色，其種植時間短，天津沙窩蘿卜在食用的時候，還能起到的作用，對于一些患者來說，食用以后，對于身體來說是十分的好的，現在很多的沙窩蘿卜種植著想著將蘿卜更好的銷售出去，在種植的時候，使用了農家肥，使沙窩蘿卜在銷售的時候，有了更大的提升。