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一則便于數據管理，智慧食堂系統可自動記錄菜品入庫、調取、出庫、生產、銷售等數據，當產生預訂餐訂單和檔口售餐時，食堂管理者還可從后臺一鍵形成多維度分析報表，利于管理層進行決策和規劃；

二是節省成本，食堂管理者通過系統后臺數據，可進行精準備餐，降低食堂剩餐率，智能售餐設備、智能自助打餐臺、人臉識別支付等，可替代大部分人工活動，降低食堂運營成本。

智慧食堂的成本管控能力，主要體現在精準備餐和替代人工兩個方面，而這兩點也是食堂管理成本輸出z大的版塊。一般情況下，單位食堂備餐通常依靠經驗而來，很容易造成浪費現象，食材成本很難把控。對此，智慧食堂管理系統通過對菜品交易數據的記錄，結合后端進銷存管理功能，為食堂管理者提供精準的原料反算數據，全程監管食堂運營狀況，降低食堂剩餐率，提升食材成本把控能力。同時，這些數據可在后臺一鍵形成多duo功能分析報表，協助食堂管理者進行銷量對比，決策規劃，提升食堂的生產及管理效能。

在明陽餐飲智慧食堂訂餐系統中，金融級AI人臉識別支付功能，主要用于訂餐后的支付環節。明陽餐飲通過信息化管理系統搭載人臉識別硬件，不僅能提升食堂供餐效率，替代人工結算工作，還能以此匯總銷售數據，直接導入后臺系統，形成多維度數據報表，為食堂管理提供更為精準科學的數據支撐，可謂一舉多得，在系統管理的前后端起到承上啟下的重要作用。

明陽餐飲金融級AI人臉識別技術，采用三維建模、面部標點的形式，對人物瞳孔、性別、胡須等十多種屬性進行記憶和識別，即便是同卵雙胞胎的細微差別也可識別，準確度達99.99%，具有超高的率和穩定性，平均用時小于0.3秒的超高速識別。在智慧食堂訂餐系統中，采用人臉識別支付可大大緩解檔口排隊壓力，能極大提升峰值就餐效率。