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              廊坊面館專用煮面爐批發(fā)誠信企業(yè)「多圖」

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              發(fā)布時間:2020-08-06 19:29  











              廠家直銷煮面爐系列、蒸包爐系列、麻辣燙爐、水餃爐、湯粥爐、節(jié)能王蒸煮爐系列等多種產品。

              該產品使用簡單、快捷,外型流暢、美觀,衛(wèi)生清潔。

              廣泛用于礦區(qū)、工廠、學校、機關、賓館、飯店、酒店等企事業(yè)單位,可供蒸煮米飯、饅頭、包子、魚、肉等各種食品;

              還可用于餐具、茶具等的高溫消毒使用,是一款方便實用的多用途廚具設備。



              順鑫鼎盛煮面爐優(yōu)勢:

              1. 覆底式發(fā)熱盤,熱達95%以上,高1效節(jié)能;

              2. 內桶光滑平整,易于清理,不粘鍋;

              3. 受熱面積大,導熱均勻,不糊鍋;

              覆底式發(fā)熱盤,熱達95%以上,高1效節(jié)能!雙層保溫,內桶周圍保溫層全覆蓋,配置雙層加厚保溫蓋,保溫效果良好,節(jié)能環(huán)保!

              首1次滿水沸騰只需20-30分鐘,熄火一小時后水溫仍可保持在90度,再次沸騰只需2-3分鐘!

              食品級不銹鋼材料,安全放心;



              所有煮面爐內桶周圍均敷有保溫棉或整體發(fā)泡,能夠良好的持續(xù)保溫,節(jié)省能源。

              我司研發(fā)的新型電熱煮面爐采用先進的覆底導熱技術,省時、省電。再加上沸水會使面條上下翻滾、相互摩擦,這樣煮出的面條外黏、內硬、湯糊。所謂覆底導熱技術,指的是將電熱管均勻分布于鍋體底部,用金屬粘合劑將敷底的鋁盤、電熱管、鍋體底部粘合并通過高溫高壓的特殊工藝使之合為一體,從而達到發(fā)熱面積更大,導熱性能更好,熱效率更高,省時省電的目的,其熱達95%以上!



              選好掛面下鍋的時機

              煮掛面時不能等到鍋里的水全都開了再放面條。因為掛面本身很干,如果一下子遇到高溫,表面的淀粉就容易糊化而變黏。同時,水分熱量都不容易向內滲透,所以面心仍然是生的。再加上沸水會使面條上下翻滾、相互摩擦,這樣煮出的面條外黏、內硬、湯糊。

              正確的方法是

              等鍋底剛開始有小氣泡往上冒時就放掛面,然后攪動幾下,等鍋內水開了再適量添些涼水,等水再次沸騰就好了。

              這樣煮掛面速度快!

              面條柔軟!

              面湯清亮!


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