加盟嗨爪詢問報價

餐飲行業早在兩年前就已呈現出“四高一低”現象，即所謂的能源成本高、人力成本高、物業成本高、原材料成本高以及利潤率低利潤率低。

對餐廳而言，食材成本每上漲10%，餐飲企業毛利會降低約3.5%;人力成本每上漲10%，毛利會降低約3%，而目前餐飲業的平均水平甚至已經不足5%。尤其對于快餐企業而言，將減輕人力成本增長所帶來的壓力，關系到企業的盈利水平。

盡管困難重重，但業內人士認為：從事快餐服務的外國公司會繼續看好中國市場，投資中國，分享中國改革開放和經濟發展的紅利，這對本土快餐來說，也意味著持續的競爭。特別是有些屬于流行性的行業，在剛加盟時生意鼎盛，沒多久熱潮過去后，生意便一落千丈。如果中國自主品牌的快餐不能盡快的分得相應的市場份額的話，洋快餐仍然會占有非常有優勢的地位。

互聯網移動通信技術的出現，一定會對餐飲業整個游戲規則，整個市場規矩，經營理念帶來巨大沖擊和變化。

   十二，以前我們所謂餐飲行業實現一對一的會員式服務，但是餐飲行業做的不好。一對一營銷這是蕞大挑戰，有人一定能超過海底撈，超過方法一定是在互聯網移動通信方面。

   將來互聯網營銷，移動通信工具用的好的企業，這種餐飲行業一定在選址方面會有更大突圍和突破?；ヂ摼W一定會對傳統商圈概念產生巨大的沖擊，希望大家能夠有這樣的思想準備。

精致；我們在得意時都喜歡在酒館、餐廳里點幾個精致小菜，或自己做幾個精致小菜來犒賞自己與親戚友人，而這時就需要吃出一種氣氛、品位甚至是文化來。餐飲業是通過即使加工制作與服務勞動于一體，向消費者提供食品的服務機構，互聯網把幾乎所有產品從線下搬到線上，而餐飲業由于即使加工與制作特點，早餐、午餐、晚餐搬到線上需要創新方式來滿足消費者需求。飲食既然作為一種文化，一種“吃”的文化，精品意識作為一種文化精神，卻越來越廣泛、越來越深入地滲透、貫徹到整個飲食活動過程中。選料、烹調、配伍乃至飲食環境，都體現著 “精致”。尤其是現在非常注重個人身體保健的現代社會，更是要求我們的飲食向精致化發展，使飲食中融入文化，透出文化，從而“吃”出文化來，避免和摒棄那種“過之屠門而大嚼”不ya行為和有損健康的不良習慣。

加盟連鎖經營的注意事項

加盟連鎖創業并不是人們想象中那么容易，實踐表明，要成功地加盟連鎖經營，你得特別注意以下事項。

選對加盟行業

近年來，新冒出的熱門連鎖業品牌不在少數，但有不少品牌沒“火”多久就消失了?？梢赃@樣說，加盟連鎖的品牌幾乎每年都要重新洗牌，這無疑加大了加盟連鎖創業者選擇的難度。因此，選擇加盟行業時，一定要經得起市場的考驗：