紫心沙窩蘿卜比水果好吃的沙窩蘿卜【北園家庭農(nóng)場(chǎng)】

熱呼呼的水果蘿卜(沙窩)丸子湯幸福感爆棚

入秋后，溫差變化好大呀，有沒(méi)有人和小編一樣，特別想喝到一口熱呼呼的蘿卜丸子湯。

1.準(zhǔn)備食材：天津水果蘿卜（或綠蘿卜），豬肉，蔥，姜，香菜，料酒，鹽，味精，香油，淀粉，食用油。

2.綠蘿卜切絲或擦成絲也行（個(gè)人認(rèn)為擦絲方便，還均勻），將蔥，姜切末，香菜切碎，豬肉剁餡。

3.將蔥姜末，料酒，香油，淀粉，鹽，味精，豬肉餡一起放入一個(gè)大碗里，順著一個(gè)方向調(diào)餡，餡太干的話，倒入一點(diǎn)涼水，每次少倒，調(diào)好即可。

4.準(zhǔn)備一個(gè)鍋，放入涼水，燒至快要開(kāi)時(shí)，調(diào)成小火，用手或勺子團(tuán)成一個(gè)圓圓的肉丸，依次放入鍋里，等待鍋開(kāi)時(shí)，再多煮會(huì)至肉熟，放入蘿卜絲，香菜碎，香油。

在這個(gè)冷風(fēng)吹的季節(jié)里，喝上一碗蘿卜丸子湯，再搭配一份米飯，幸福的簡(jiǎn)直不要不要的。

天津沙窩蘿卜之所以人們喜歡吃

天津沙窩蘿卜

之所以人們喜歡吃沙窩蘿卜是因?yàn)槠渚哂泻芏嗟氖褂霉δ芗白饔茫瑢?duì)身體死非常的好的，那么下面我們就來(lái)介紹一下，沙窩蘿卜的與作用：1、減肥美容的;中醫(yī)把蘿卜當(dāng)藥已有千年以上的歷史,《食療本草》則謂其“利五臟，輕身，令人白凈肌細(xì)”，可見(jiàn)蘿卜不僅可以通過(guò)減肥使人身體輕捷矯健，還有美容令皮膚細(xì)膩的。2。第二。規(guī)律飲食有利于順氣健胃，對(duì)氣滯發(fā)熱者有清熱化痰的作用。3.消除食物積累的影響：青蘿卜含有較少的熱量和較多的纖維素，容易在進(jìn)食后產(chǎn)生飽腹感，減少食物的攝入有利于消化。4.劑，，改善胃腸功能，加速新陳代謝。5.蘿卜還能預(yù)防膽等疾病，特別是雙鏈核糖核酸能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素，提高機(jī)體，對(duì)預(yù)防等疾病的發(fā)生具有重要意義。

十月蘿卜小人參、冬食蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開(kāi)

蘿卜作藥用處多民間說(shuō)，十月蘿卜小人參、冬食蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開(kāi)。蘿卜為十字花科草本植物，性平微寒，具有、健胃消食、化痰、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中安臟等。蘿卜中維生素C的含量比一般水果還多，它所含的維生素A、B以及鈣、磷、鐵等也較豐富。

蘿卜中還含有很多能幫助消化的糖化酶；促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、增進(jìn)食欲的；能提高巨噬細(xì)胞活力，吞噬癌細(xì)胞，并可把致癌的亞分解掉的木質(zhì)素。此外，尚含有葡萄糖、氧化酶腺素、氣化黏液素、組織氨基酸、等成分。所以，它對(duì)鏈球菌、、球菌、大腸均有抑制作用。