高原蒸柜值得信賴「科越電子」

電磁蒸柜是一種利用電磁感應原理將電能轉換成熱能的廚房電器，在電磁爐內部，由整流電路將50HZ/60HZ交流電變換成直流電壓，再經過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20-40KHZ的高頻電壓。

一般用的廚房的配套設備包含：通風設備如排煙體系的排煙罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。 大型餐飲業還包含傳菜電梯。

蒸汽柜在廚房設備中的應用

眾所周知,廚房里有很多種類的廚房設備,無論是在日常生活中還是在大飯店里,因為廚房里有很多種類的這些設備,但用途不同。

在食堂廚房設備中使用蒸汽柜時,檢查自動進水閥是否正常,以保證蒸汽箱內的水量。用蒸汽加熱時，將需蒸煮食品放入箱內關上門，蒸飯車頂上配有氣壓安全球閥，氣壓達到一定的壓力時氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出，屬正常現象，嚴禁用物體壓住氣壓球閥。

取出蒸籠里的東西時,用抹布蓋住雙手。當打開餐廳廚房設備的門時,關閉空氣閥,蒸汽釋放后讓門上的蒸汽釋放,然后取出物品。

電熱蒸柜性能特點：

全不銹鋼結構，外觀豪華，堅固耐用，衛生清潔；強勁的電熱蒸汽與外接蒸汽工作雙向結合，增添能源新選擇；雙卸壓保險裝置，為產品的安全工作保駕護航；完全獨立式分體蒸室，可同時擺放不同食物進行蒸煮，也可單室蒸煮，一機多能，蒸煮自如；全自動浮球進水裝置，自動進水供應無憂；高校率電器工作部件，構筑強勁蒸柜主心臟，強勁蒸力，源源不絕

蒸柜分類：單門蒸柜、雙門蒸柜、三門蒸柜。我們的蒸飯柜是電腦版智能控制，蒸飯時間，蒸飯溫度都可以看見，可以控制，非常智能好用，消費者非常喜歡。，蒸蒸式餐館的分類：燃氣蒸蒸式餐館電蒸汽兩用蒸氣式餐館，蒸飯柜適用范圍：餐飲（茶餐廳，西餐廳，中餐廳，餐廳，餐廳等），性能特點：全不銹鋼，全發泡，壽命可長達10年。因為電飯煲是將電能轉化為熱能的烹飪裝置，當烹飪達到一定的溫度和時間時，米飯就被烹飪了。

我們的蒸飯柜的優點：易于使用安全氣閥，確保身體的安全使用；帶電腦版控制，時間溫度可調，整體發泡，保溫時間可達12小時以上，解決客戶飯菜不保溫的煩惱。