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播種方法：紅薯的播種方法有平排、斜排、直排三種。平排每個薯種上出苗數較多，可充分利用有限的苗床面積，能為大面積生產提供足夠的種苗，生產上以平排播種方式為主。同時由于薯塊大小不 同，因而要分類選擇，分別排薯，做到大薯密排，小薯稀排。排種時要求薯種上齊，使薯塊上面覆土厚度一致，出苗整齊，便于苗床管理。覆土：覆土時厚薄要一致，以蓋嚴種薯為宜。種苗前1~2天，提前測試壓力，調整滴灌效果，避免因水量過大導致滴灌帶水壓過大。地下害蟲較多的苗床，結合覆土畝用（異柳磷）2.5%含量5KG-10KG進行地下害蟲防治，提高出苗率，促進苗齊、苗勻、苗壯。。

水分管理：下種后20天，根據土壤潮濕程度，補充一次水分，可以人工澆潑或溝灌。溝灌時以水跑通排水溝底為宜，不宜大水漫灌。施肥：在齊苗后結合，畝施復合肥20千克。施肥時可以破膜穴施，也可以在前將肥料均勻的撒在排水溝內，結合進行施用。其他管理：在整個苗床生長期要及時注意剔除病苗、爛薯，防止病害蔓延；覆土較淺，薯塊外露的要及時蓋嚴，以利出苗。同時注意雜草的防除和中耕管理，及時間苗和打頂（摘心），促進分枝，增加出苗量。采苗：在薯苗長到6-7節時除膜煉苗，以利提高栽插成活率。播種后45-55天，當苗高20-30cm時，要及時采苗。紫薯莖尖含有豐富的維生素，蛋白質，微量元素，食用纖維和可溶性非氧化物質。采苗過晚，薯苗擁擠，下部小苗生長不良，影響下茬出苗量。采苗時用高剪采苗法，留茬1-2個節，以利再生，每次采苗后結合進行追肥。追肥以氮肥尿素為主，畝施10千克，撒施或兌水澆施均可，但應嚴防燒苗。

莖葉封壟后，需水量多，土壤持水量應保持持水量的70%—80%；5%含量5KG-10KG進行地下害蟲防治，提高出苗率，促進苗齊、苗勻、苗壯。 要看苗追施促薯肥：在插植后60天前后結合大培土重施鉀肥，一般畝施草木灰100公斤或硫酸鉀6公斤（約占總用量的60%）；氮肥，用尿素5公斤（總用量的50%）。防止陡長，對莖葉旺長，葉色濃綠，葉柄過長，毛根和柴根過多的陡長苗，采取提蔓，方法是將薯蔓輕輕提起，后放回原地，同時結合中耕，打蔓尖等措施，降低田間濕度，改善通風條件，抑制莖葉生長，促進塊根膨大，切忌翻蔓，翻蔓易損傷基葉，降低養分制造能力，打亂葉片均勻分布，減弱葉片光合效能，影響養分運轉與積累常造成減產。并注意防治蟲害。