您好,歡迎來到易龍商務網(wǎng)!
【廣告】
發(fā)布時間:2020-11-07 11:49  





?淺析關(guān)于鮮花酒的歷史文化
淺析關(guān)于鮮花酒的歷史文化
中國飲用鮮花酒有很長得歷史。重陽節(jié)幾乎必飲菊花酒(又稱長壽酒)。東晉的大詩人陶淵明,名潛。他的祖上曾做過大官,家境十分富裕,但到他這一代,家境已經(jīng)沒落。他雖然曾經(jīng)幾次出去做小官謀生,但由于看不慣當時政治的,不肯同世俗,幾次辭官回家。
陶淵明辭官后,就在家中耕田自給,生活十分清苦。
他十分喜歡喝酒,鄉(xiāng)里有名。因此,鄉(xiāng)親們只要有酒,便請他一起去喝,他也不管主人認識不認識,總是欣然而去,直到喝醉了才回家。
一天,新任江州刺史王弘傾慕陶淵明的才名,特地來到他家拜訪。陶淵明不愿和官府來往,故意裝作生病,不肯和王弘相見。王弘無法可想,只得打道回府。
王弘把陶淵明的好朋友龐通之找來,把吃閉門羹的事告訴了他。龐通之說:
“淵明兄過幾天要到廬山去,你備了酒,我和你一起去半路他。我介紹你和他相識,你們一定會談得來,成為朋友的。”
于是,在陶淵明去廬山那天,王弘和龐通之在半路上候到了陶淵明。龐通之把王弘介紹給陶淵明,陶淵明無法回避,三人便一起在路旁亭中飲起酒來。三人一面喝,一面談天說地,十分投機,一直吃到黃昏,陶淵明把到廬山去的事也忘了。
從這以后,王弘便經(jīng)常和陶淵明來往,他看到陶淵明家境貧困,便常常派人送米送酒。
這年重陽節(jié),菊花盛開,陶淵明“采菊東籬下,悠然見南山”,酒興勃發(fā),想把酒持菊,可是拿出家中的酒壺一看,里面已滴酒不剩,不覺十分掃興。
正在這時,只見一個穿白衣的官府小吏挑了兩壇酒走來,仔細一看,是王弘派人送酒來了。陶淵明不由十分高興,立即開壇痛飲,一醉方休。
后來,“白衣送酒”這個典故,用來指朋友正好送來你所渴望的東西,或者借指詠菊飲酒。
不過也許真的如這釀酒,真正的美味與美好,要能經(jīng)得起時間驗證。
自從前年開始,被撒過狗糧的人逼喝了一杯櫻桃酒后,我就深深地陷入了自責 ,為什么沒有早點邂逅這戀愛的味道!
現(xiàn)在只要看到水果和誰家空閑的酒,我就忍不住想去給它們撮合在一起,變成天底下喝的花果酒。
釀酒已經(jīng)和吃西瓜并稱我的夏日專屬,要是哪個夏天沒釀酒、沒喝酒、沒吃瓜,哦!天吶!那一定是世界了吧。
等待的過程也非常奇妙,每天回來看著櫻桃的紅慢慢在酒中彌漫開來,從整體的清透變成了全部的晶紅。
歷時一個月的等待,讓的我,差不多有29次想立馬打開品嘗一番,還好櫻桃酒淬煉出了我的耐心,使我控制住了自己。
開封那天,感覺自己仿佛做了什么驚天動地的大事,特別有成就感和儀式感,拉來了幾個小伙伴,大家一起來家里吃飯喝酒,這種生活的愜意太值得珍惜了。
對于身在異鄉(xiāng)的人,是眷戀那股想家又不能隨時回、白天繁華落盡回來之后的孤獨感。不過也許真的如這釀酒,真正的美味與美好,要能經(jīng)得起時間驗證。
酒精能夠增強大腦對食物香味的靈敏度
在實驗中,35名女性志愿者在一次就餐前通過輸液注入酒精溶液。作為對照,同樣一批志愿者在另一次就餐前只輸入生理鹽水。研究人員除了觀察她們的飲食行為,也通過功能磁共振成像(fMRI)掃描手段測定她們的大腦對食品和非食品香味的反應。實驗結(jié)果顯示,當有酒精進入靜脈時,這些志愿者的確吃的比只滴注生理鹽水的時候多。但更有趣的是,腦部的fMRI掃描表明丘腦在酒精輸液后對食物香味的反應更加敏感。
由于大多數(shù)酒精類飲料已經(jīng)包含了高能量的物質(zhì),大量飲酒無疑會給在乎腰圍的飲酒者帶來雙重打擊。“我們的研究發(fā)現(xiàn),酒精可以增加大腦對食物香味的靈敏度,并導致吃的更多,”該研究的主要作者William Eiler說。“許多酒精飲料已經(jīng)包括了熱量,而當你把這些熱量與開胃作用結(jié)合,它可以導致能量失衡,并可能使體重增加。”
在美國有三分之二的成年人飲酒,而且這個國家已經(jīng)出現(xiàn)了流行性的肥胖,因此作者認為有必要進一步研究酒精和大腦的關(guān)系。