您好,歡迎來到易龍商務網!
【廣告】
發布時間:2020-10-28 15:45  





設備概況:
本設備是葡萄酒廠處理新鮮葡萄的專用設備??蓪ζ咸堰M行果、梗分離、清除梗枝、破碎、輸送果漿等工藝過程。是中小型葡萄酒廠理想的葡萄前期加工設備。主要技術特點是先除梗后破碎,還具有不除梗直接破碎之功能。破碎輥為無*高彈性橡膠制造,對葡萄果核有保護作用。除梗裝置根據葡萄品種不同采用合適大小的轉篩,破碎后的葡萄由下部的螺桿向外輸送,水平距離可達80米。整機與葡萄接觸部分及外露部分采用不銹鋼材料制造。轉篩孔徑28毫米,如葡萄果粒過大或過小,訂貨時需注明。
設備安裝
1、 安裝前應檢查設備在運輸過程中無損壞或丟失零件。
2、 備安裝場地需硬化、水平。并有良好的排水性能。
3、 設備的進料方式、梗枝輸送方式、上水和排水方式由用戶自行設計。
4、 確認減速機已注入潤滑油、傳動鏈條上涂潤滑油,各軸承注入適量潤滑油。
5、 輸漿管道用戶自備,應注意安裝方便,且盡量減少彎道,輸送距離不宜超過80米,輸送高度不宜超過10米,縮短輸送距離可提高輸送高度。
6、設備四個支腳出地面開鑿10毫米深的溝槽將設備放入即可使用。

常用的釀酒葡萄野葡萄,山葡萄,如:刺葡萄、毛葡萄等,
東北的冰葡萄。
葡萄的種類繁多,各品種葡萄的出汁率也是備受關注。
下面我們大致了解下各種葡萄的出汁率。
釀酒葡萄出汁率約為60%-65%
鮮食葡萄出汁率約為80%左右
刺葡萄的出汁率約為70%左右
冰葡萄主要采用液壓框欄壓榨機,出汁率約為20%左右,這也是為什么冰酒的價格偏高的主要原因。