學校食堂外包服務點擊了解更多,利群膳食

廣東利群膳食管理服務有限公司專業承做團餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務、承接集團飯堂與飯堂托管業務的膳食管理服務公司。公司專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養的飲食服務。

第yi條 從業人員應注意衣帽保持整潔，不留長指甲，不留長發和胡須，不吸煙，不隨地吐痰，不帶戒指，手鏈，不涂指甲油。

第二條 發現不符合衛生要求的食品，應及時退換。

第三條 出售直接入口的散裝食品應有防蠅、防塵設施，使用工具售貨，裝運工具確保無l毒、清潔，貨款、工具分開存放，所用工具上班前應徹底清洗消毒。

第四條 銷售食品必須無l毒無害，禁止出售變質、生蟲、摻假、摻雜、超過保存期和其他不符合食品衛生標準和規定的食品。

第五條 銷售定型包裝食品商標上應有品名、廠名、廠址、生產日期、保存期（保質期）等內容。

第六條 運輸車輛和容器應專用，嚴禁與其他物品混裝、混運。

第七條 食品采購入庫前出庫管理人員進行驗收，合格者入庫儲存，不合格者退回

原材料配送方式 發包方：計劃每日需求量，自己定制菜單。 承包方：負責配送糧油、肉類、配料、蔬菜等，每月結賬一次。 八、廚房設計裝修承包方式 發包方：提供場地、計劃就餐人數和基本功能。在上世紀80年代，我國居民的飲食中，粗糧、豆類、薯類、肉類食物都有一定的攝人量，飲食結構還是屬于標準的東方膳食結構。 承包方：負責廚房優化設計、裝修和廚房設備生產、安裝的全l套式服務，完工驗收后結算。

膳食承包優點：健康衛生

衛生狀況是對食堂承包來說至關重要，因為食堂承包企業近年來總是會發生中了毒事件，因此，食堂承包的衛生狀況一直令人擔憂。因為食堂承包消費對象往往是大量的群體，因此，不能因為數量眾多就導致衛生健康條件的下滑。我國居民膳食提供的鈣普遍偏低，平均只達到推薦供給量的一半左右。作為食堂承包的包裝，也必須做到健康衛生，這是包裝必須堅持的原創。