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發布時間:2020-10-18 15:28  





營養成分
碳水化合物:糯米紙是用淀粉加工制作而成,其主要營養成分即淀粉中富含的碳水化合物。能夠提供熱量,是構成機體的重要物質。
生產制作
原材料淀粉、明膠和少量卵磷脂制作工藝在食品工廠,工人把用番薯、玉米或小麥粉等淀粉調成稀漿,然后濾去雜質,用熱水沖調成淀粉糊,再將淀粉糊均勻地噴涂在干燥機上,經過烘烤后就制得一張張薄而透明的糯米紙了。
諸城市鑫貝食品有限公司專業生產糯米紙,糯米粉廠家,歡迎新老客戶來電訂購我公司產品!
米紙有2種,一種是吸油面紙的一種類別與一般吸油面紙在吸收一定油脂呈飽和狀態后便無法再吸取有所不同,米紙的纖維特別細致緊密,可將臉上的油脂儲存在纖維內,因此可以重復吸油,堪稱油性肌膚或出油特別厲害的女人的救星。在相對濕度為57%的環境中放置至水分平衡,PLS/PVA薄膜的小條(25mm,20mm)浸泡在光敏劑水溶液中不同的時間。同時,米紙只吸油,不會破壞妝容。諸城市鑫貝食品有限公司專業生產糯米紙,糯米粉廠家,歡迎新老客戶來電訂購我公司產品!
演粉乳化。洋芋淀粉過100目篩后,置于一容器中,加入50-55℃的溫水浸泡,使其乳化,水量為淀粉的2.5-3倍,乳化后濃度為15-17波美度。
過篩:經乳化后的洋芋淀粉乳液,要不斷攪拌,使淀粉全部均勻地分散在水中,然后過100目銅篩,用注射泵打至糊化鍋中。
糯米紙的做法:糯米紙它不是用糯米做的,也沒有紙的成分。人們把這些淀粉調成稀漿,除掉雜質,用熱水減成淀粉糊,再把淀粉糊均勻地涂地轉動著的干燥機上,經過烘干,就制成了白色、半透明的糯米紙。通常,糯米紙是用土豆、番薯、玉米或小麥粉等淀粉做成的。在食品工廠,工人們把這些淀粉調成稀漿,然后濾去雜質,用熱水沖調成淀粉糊,再將淀粉糊均勻地噴涂在干燥機上,經過烘烤后就制得一張張薄而透明的糯米紙了。
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糯米紙是采用玉米淀粉等食用淀粉制作加工而成的,這是用在包裝糖果上的紙,糖果邊上有一層薄薄的包裹紙,主要用于牛軋糖、冰糖葫蘆、糖果,有效的防止了食品與外包裝的黏連。
濰坊糯米紙在牛軋糖的包裝生產工作中具有重要的意義,相信大家對于牛軋糖并不會陌生,很多人還吃過牛軋糖。有一些人覺得牛軋糖很硬呀,所以牛軋糖一定要用糯米紙包嗎?
其實牛軋糖使用牛軋糖還是非常有必要的,為什么呢?大家也知道夏天天氣比較熱,牛軋糖這類產品在高溫下很容易融化,有時候溫度高的話會化得一塌糊涂,根本沒法保存,但是濰坊糯米紙的使用卻可以有效的避免這一現象。
以上是為什么濰坊糯米紙多被應用于牛軋糖包裝工作上的原因,我們廠家也是一家專業生產濰坊糯米紙的廠家,喜歡我們產品的朋友可以來電咨詢。

