全自動殺魚機廠家擇優推薦

殺魚機使用方法

1、殺魚機設備行為主體嚴禁用強水侵蝕，以防導致路線短路故障，產生風險；要以80℃溫水和沒有防腐劑的清潔劑清理。

 2、設備設備傳動齒輪、滑軸部位，清理要用服用汽車機油或無鹽黃油潤化，以降低損壞、提升設備使用期 。

3、數控刀片不用時要用磨刀棒拋光，再用磨刀石磨銳利后，用溫水及清潔劑清洗后放進雜物箱，以便隔日用 。

4、剁骨機、碎肉機、自動切片機等設備應用前必須要看操作指南及常見問題，掌握設備特性及操作步驟，不能盲目跟風應用 。

全自動殺魚機的相關注意事項和發展趨勢

1、殺魚機設備主體禁止用強水沖刷，以免造成線路短路，發生危險；要以80℃溫水和不含熒光劑的清潔劑清洗

2、機器設備齒輪、滑軸部位，清洗要用食用機油或黃油潤滑，以減少磨損、增加設備使用壽命

3、刀具不用時要用磨刀棒磨光，再用磨刀石磨鋒利后，用溫水及清潔劑洗凈后放入雜物箱，以備次日用

4、剁骨機、絞肉機、切片機等設備使用前都要先看操作手冊及注意事項，了解設備性能及操作方法，不可盲目使用

5、砧板要開店前、中午、傍晚、營業結束后清洗，約每3至4小時一次，以免細菌滋生，不要一塊砧板從早使到晚、關店后晚班人員以80℃溫水和清潔劑清除肉屑，并用浸泡漂白水的毛巾覆蓋在砧板上，為消毒、漂白作用，待第二天早班人員收拾后，將漂白水沖洗掉。殺魚機生產加工出去的魚類，創口一致，而且有前做手術與背做手術可供替換。

6、刀具不用時要用磨刀棒磨光，再用磨刀石磨鋒利后，用溫水及清潔劑洗凈后放入雜物箱，以備次日用

截止到目前，在全球范圍內殺魚機并沒有普及開來，殺魚還是保持以前傳統的手工方法，用刀剝開魚腹，用手掏出魚腸等內臟。但畢竟手工殺魚存在諸多弊端，比如殺魚效率慢，安全系數低，操作環境惡劣等等，在冬季殺魚時又要帶膠皮手套，帶上工作不方便，如果不帶又容易將手等等。5斤到7斤的各種各樣魚類，這類型號規格是用的的，大中型殺魚機能夠加工8-14斤的鯉魚，鯽魚等身型較為大的魚類，中小型全自動殺魚機可加工0。

所以，自動殺魚機的問世，完全替代了傳統手工殺魚，并具有省時省力，生產，安全可靠，可殺0.8-8斤左右的魚類自動剖殺，除鱗去臟沖洗，機身采用不銹鋼包圍，抗銹耐腐蝕，是魚類加工者們的機器設備。

殺魚機特點

      本機特性：1. 全自動殺魚機是以去魚鱗（魚鱗除去整潔，不傷魚片、不傷背鰭、保證魚的外型詳細）不危害魚烹飪時外型和肉的品質。2. 開膛掏內臟，開膛，內臟除去整潔不毀壞魚膽。3. 本機還能夠把魚分為硬軟兩塊，以便捷烹飪。 本機特性：1. 全自動殺魚機是以去魚鱗（魚鱗除去整潔，不傷魚片、不傷背鰭、保證魚的外型詳細）不危害魚烹飪時外型和肉的品質。2. 開膛掏內臟，開膛，內臟除去整潔不毀壞魚膽。3. 本機還能夠把魚分為硬軟兩塊，以便捷烹飪。殺魚機的運用作用關鍵有:脫干、回應、萃取、等級分類、分離出來等層面口須依據不一樣的原材料特性、分離出來規定，挑選不一樣的殺魚機型，這就造成了殺魚機的選型難題。

全自動殺魚機

        全自動殺魚機操作步驟：把魚放進脫魚鱗機內，按住電源總開關，留意不必門把伸進機器內，防止劃傷，工作中時可以添加適度的水，以清掃刮下的魚鱗，魚鱗會隨水一起在出鱗口排出。常見問題殺魚機工作中時切忌將手塞進去，等機器徹底中斷后再將魚取出；定時執行對殺魚機的傳動帶緊松開展查驗，發覺有松脫要立即解決；除此之外，刮出后的魚鱗不用客戶動手能力清除，這種魚身魚鱗會伴隨著水從設備內部全自動清理出去。不應用時把機器梳理清潔，置放自然通風干躁的本地。