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發布時間:2020-12-06 11:27  





黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯網餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設的重點項目,我們將運用品牌優勢,運營管理優勢,資金優勢,供應鏈優勢,在互聯網時代下,采用新的模式幫助餐飲業商家突破傳統餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業商家取得成功。共享式廚房:一家休閑,娛樂,親子,聚會派對與一體的體驗式的活動場所。
“共享餐廳”是為了那些在商場里“吃飯不便”的人提供的。自從2015年,Uber和Airbnb兩只獨角獸的興起讓“共享經濟”的概念越來越火。按照他們的說法,當顧客在商場逛累了,就可以直接來這里占個座位之后下單,然后等待服務人員幫你點餐。共享經濟模式——“共享餐廳”要來了!“共享餐廳”營業后,消費者通過手機軟件訂購附近餐飲單位制作的餐食,由“共享餐廳”到制作餐食的餐飲單位取餐,再提供給消費者。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯網餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設的重點項目,我們將運用品牌優勢,運營管理優勢,資金優勢,供應鏈優勢,在互聯網時代下,采用新的模式幫助餐飲業商家突破傳統餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業商家取得成功。顧客自購食材、調味料,無需押金就可以在這里自助烹調食物,費用相對較為低廉。
早期共享廚房的理念很樸實:外賣市場的火爆,催生了不少做外賣的商戶。對于入駐品牌,共享商業廚房嚴格按照食藥監的規定對商家提出了一系列合規要求,從經營規范、生產規范、獎罰機制三方面要求商家有序經營。商務區外賣需求量大,但門面房難找租金還貴,那么,為何不在商務區找一個相對較偏的地方,做一個外賣商家的聚合呢?反正外賣對門面沒有什么嚴苛的要求,地方偏,租金便宜,成本也就更低。
共享廚房
隨著共享經濟的大爆發,各種共享的消費形態不斷涌現。共享單車、共享KTV、共享雨傘等,甚至還有商家用共享男友做噱頭進行產品營銷。可見共享經濟,已經成為創業者涉獵的新產業。
什么是共享廚房?
共享廚房說的是商家提供自有所有權的設備、器械然后以分次使用的形式投放給顧客使用,從而滿足消費者不想自己花大價錢去購買某個設備,但是又想使用的需求。
這類形式很類似于短期租賃設備的行為,比如早年間,中國農村就有到了農忙時節時,向有農耕機器的人租用相關農用機器,從本質上來說,和共享廚房是一樣的。
共享廚房:出租共享廚房給入駐商戶,為商戶提供運營管理、品牌打造等等附加的服務。平臺就收取租金和服務費來賺取利潤。