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發布時間:2020-11-10 15:23  
員工食堂管理制度1. 目的為方便員工,體現公司對員工的關心,公司特設立員工食堂,為員工提供工作餐,為保證工作餐服務質量,特別訂制本制度。2. 適用范圍本管理制度適用于所屬各部門員工。3. 職責劃分3. 1 食堂炊事員負責及時提供無質量問題的食品。3. 2 管理部門負責協調相關事宜,并對食堂進行歸口管理。4. 基本內容4.1員工餐的標準員工餐的標準包含餐食規格和餐食費用標準。4.1.1員工餐的餐食規格根據公司用餐人數等實際情況,每餐可做6道菜式任其選擇。(包括:兩葷,三素,一湯)。

分散管理的情況下,老板是不是簡單的工廠,所以每個產生食堂,衛生質量,服務依賴于保持穩定?合同前應要求承包商提供其管理,現場參觀。團膳協會介紹說:現在不少學校食堂都是承包給私人在搞,他們為了掙錢,就可能哪里便宜就從哪里進購食品原料,這樣學生的身體健康就難得有保障,甚至很多地方學校食堂無證經營的現象也非常厲害,確實需要引起國家的關注。食堂承包人詳細介紹。承包商有一個成功的酒店管理。我們必須首先看在食堂的聲譽。
為此,全市將建立健全信息化溯源體系,力爭到2016年底前生產經營企業加入率大于90%,重點監管食品品種可追溯率不小于80%,基本實現“全品種可查詢,重點品種可追溯”的目標。在嚴厲的處罰以及嚴肅的問責方面,該局表示,將出臺關于食品 監管責任的追究辦法,以“零容忍”的態度打擊涉及食品安全的違規行為。
他建議,廣大需要的客戶朋友能充分利用現有的監管資源,如食藥監局的快檢室,藥監機構,這些都是免費開放的,可以來咨詢。“今年將落實嚴食品安全 監管,嚴把從農田到餐桌的食品安全關”,“四個嚴”指的是嚴謹的標準,嚴格的監管,嚴厲的處 罰及嚴肅的問責。