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   烤漆蛋糕展柜要怎樣保養

一、蛋糕展柜避免陽光直射

     陽光直射不僅易使烤漆展柜的底材變形引起表面烤漆的開裂，還容易使表面變色，尤其是白色烤漆在陽光直射下容易發黃。

二、蛋糕展柜防撞擊

     烤漆表面硬度高，烤漆也比較脆，所以日常使用一定要防止與其他硬物撞擊。

三、蛋糕展柜防劃

     蛋糕展柜表面光亮平整很漂亮，但有時不小心會在展柜表面留下劃痕。這些劃痕時間久了劃痕顏色還會加深，會變得很明顯嚴重影響了展柜的美觀。

   面包展柜的維護保養常識

1、冷凝器應每三個月清洗一次，清洗時應切斷電源，然后用壓縮空氣吹沖，當冷凝器表面積塵較多時，要用清水沖凈，用清水沖水時要注意避免弄濕其他電器部件。

2、經運輸的蛋糕柜應放置兩小時以上方可通電，蛋糕柜通電兩個小時后方可放入食品。放入柜內食品應與室溫一致。物品堆放均勻，堆放食品時應留冷氣流通空隙。

3、使用面包展柜時應盡量減少開門次數，防止冷量流失。

     蛋糕展示柜的展現性，這個功用可以在必定的程度上滿意gao檔和中檔要求的顧客的服務，一同也可以作為一個裝飾作用，顧客在購買東西時也可以一望而知，愈加便當便當。

     其他，它的外觀均選用*的防撞型材料，可以*不變形，耐腐蝕，外觀豪華大方等要求，滿意全景式規劃，用鋼化中空玻璃，強度比較大，非常清楚，展現作用很好，而且隔板可以清閑轉化視點，還帶有照明燈，展現作用愈加好。展示柜里運用了遞加層流優化風幕，可以有用的節約能源，背吹式的制冷系統，展示柜里的溫度也愈加均衡，一同還可以自動控制融霜，功用也愈加安穩。