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發布時間:2020-11-10 09:48  








養心(高鈣)菜種植技術分享
扦插育苗 養心菜抗逆性強、生命力強,雖然可以采取種子繁殖和分株繁殖,但扦插繁殖更容易,在春、夏、早秋及冬季大棚均可進行。養心菜的老熟枝條可直接扦插于栽培地種植,但為了科學安排茬口,搞好苗期管理,生產上一般在3月中下旬至4月上旬從保護地養心菜上,或者在5月中下旬和9月中下旬從露地養心菜上,采集老熟枝條進行扦插育苗繁殖。育苗地要選地勢較高、排水良好的地塊,鋪上10厘米厚、1米寬、10-40米長的潔凈過篩河沙作為扦插苗床,大棚蔬菜如何選用每畝栽培地需苗床面積65-70米2.剪取10-15厘米長、基部帶有木質化的老熟枝條,去掉頂部嫩莖和基部葉片,每根插條留3-4片葉,30-50根扎成1把,基部用50毫克/千克的生根粉溶液浸泡18小時,按5厘米的株行距插入苗床5厘米深,然后澆透水,畦面搭小拱棚,覆蓋遮陽網,進行適當遮陽育苗,7-10天可生根成活,20-25天即可移栽定植。苗期干旱時要及時澆水。
溫度管理
合理溫度管理,冬季當外界溫度低于15℃時,要及時對大棚進行蓋膜保溫,寒冷季節來臨時,可在大棚內再套小棚,并在小棚外再覆蓋草片或遮陽網等保溫材料以保溫。夏季,當外界溫度高于30℃時,要覆蓋遮陽網以遮蔭降溫,確保高鈣菜正常生長,提高品質和產量。
病蟲害防治
高鈣菜在葉片表面臘質層的保護下,幾乎沒有發生過病蟲害。由于高鈣菜怕澇的緣故,在雨量特別大的時期,它們容易引發根腐病,如果我們能及時將水排出的話,就可以安全的避免這種病癥了。
高鈣菜由于表面有膜質,在正常栽培條件下,病蟲害。生長旺盛期偶發鱗翅目害蟲、蚜蟲等,可用紫光燈、黃板誘殺防治。
高鈣菜的營養價值
養心菜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、B2、維生素C和煙酸、鈣、磷、鐵等多種人體需要的物質。養心菜還有很高的藥用價值,主要成分為、齊墩果酸、谷甾醇、黃酮類、景天庚糖、熊果酸、熊果酚苷、果糖、蔗糖、蛋白質和有機酸等。
養心菜含有的齊墩果酸,能保護人體,從而對老年組織纖維化起到一定的延緩作用。
養心菜含的黃酮類成分,能使人體心腦血管舒張,促進體內血液循環。
養心菜含的谷淄醇能阻止人體對膽固醇的吸收,,防止和延緩血管硬化。
高鈣菜養殖的注意事項
養心菜適應能力強,抗病蟲害,易種易繁易管。養心菜可以采用種子或扦插兩種方式,但一般采用扦插方式繁殖。選擇疏松肥沃并有一定濕潤度的沙質壤土有利于生長,并要施入有機肥做底肥。
一般,在北京地區采用種子播種,露地5月中旬播種,日光溫室一年四季均可播種。露地4月中旬扦插,成活率可達95%。按行距30厘米,株距12~15厘米,平畦星字法定植。
養心菜栽培管理簡單,底肥充足時可不追肥,未施用底肥時,每采收2次追尿素(或硫銨)5千克,澆水根據土壤的墑情決定,避免過濕過干。養心菜生長過程中,基本沒有病蟲侵染因而不需打,實屬天然無公害綠色食品。
養心菜露地栽培5~10月份為采收期,其中6~9月份旺盛生長期每月可采摘嫩芽葉2~3茬。日光溫室可周年生長,周年采收;養心菜食用部分為嫩的莖葉,采收周期短,產量高,種植所得的收入也很高。