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智慧餐具優勢 

“智慧餐臺”系統的重要組成部分，有各種色彩的碗碟，每一種色彩對應一個價格，內置RFID標簽，供智慧餐臺讀取菜品和價格信息進行結算。

美觀

智慧餐具使用國家推廣的密胺樹脂材料制造，外觀與陶瓷相似，光潔亮麗，色澤鮮明，上千種形式、數十種顏色、自定義圖案，讓您的餐具多姿多彩，別具一格！

安全

智慧餐具嚴格采用100%密胺材料經高溫高壓壓制而成，可以在-30℃~ 120℃的溫度范圍內使用，無毒無味無殘留。餐具導熱性低，盛裝熱食不燙手，新鮮美味即刻享用！

抗腐蝕

智慧餐具對酸、堿及各種溶劑都具備優越抗腐蝕性，不受油脂、有ji溶劑等侵蝕。長時間使用，依然亮麗如新！您可以用智慧餐具盛裝餐廳里的所有食物！

易清洗

智慧餐具有著陶瓷的質感，表面光潔，不易被染色，耐水性、洗滌性佳，各類餐具洗滌劑均能清洗。清洗方便，效率加倍！

耐用

智慧餐具采用100%的密胺材料壓制而成，耐磕碰、耐沖擊，不易破碎，適用于洗碗機和消毒柜。餐具的使用更換周期更長，您的餐廳經營成本更低

助力火鍋走向選餐自動化、結算智能化、經營科技化。

使用流程—管理者

1.布置餐廳場景（菜品區、酒水區、結算區、就餐區、后廚區）；

2.智慧餐臺安裝，熟練掌握使用；

3.補充操作，餐臺功能外操作；

4.定期維護，保障餐臺、餐具正常使用；

5.數據提取，報表、流水……

使用流程—就餐者

1.開臺：入座（會員辦理），激i活臺卡，點鍋底，自動傳菜；

2.zi選：自助選菜、zi選酒水；

3.消費：自動讀盤、酒水掃描、刷臺卡、掛賬；

4.結賬：刷臺卡、打印賬單、收銀。

智慧餐臺子系統（智慧餐臺）1.1 系統概述名以食為天， 食堂餐廳除了提供美味可口膳食，豐富食堂菜品以外，還應該提供優良的服務，滿足消費人員的需求。傳統學校，企業，事業單位食堂就餐往往具有明顯特征，以規模化的整體經營為學校、園區、企事業單位為例，具有規模大、就餐人的流量大（少則幾百多則幾千人）、就餐時間集中（通常1個小時左右）、客流相對穩定的特點。很多路過服務區的客人都說，盤子往上面一放價格就都出來了，移動支付和刷臉支付使得支付更加的便捷化，引i領了一波智慧餐廳的改建熱潮。

傳統學校，園區，事業單位食堂就餐方式采用紙質餐票、現金或基于消費的支付方式，服務效率不高在就餐的時候需要多次排隊：窗口模式下需多次排隊選菜，無形中增加了ren流壓力，容易導致場面混亂無序；結算速度慢：靠人工收銀結算，逐個核算菜價，耗時長，容易造成排隊擁堵；選擇自由度小:套餐模式下，提供菜品有限，選擇自由度小；管理成本高：需要多人來完成收銀工作，推高了人力成本；智慧餐臺是新藍科技全新打造的智慧餐飲結算終端，采用自助選餐和自助結算模式，實現整個餐廳從購餐到結算的高1效、有序。員工勞動強度大等等諸多弊端。食堂消費作為學校、企業后勤服務的重要組成部分，如果仍沿用以前傳統的消費方式，將動用大量的人力物力，而且管理上會出現很多繁瑣的事務，這樣不利于學校、企業的管理。

為了解決這一問題，新藍電子科技公司全新打造的智慧餐飲結算終端，采用自助選餐和自助結算模式，讓餐廳從購餐到結算的過程更加規范化，更加有效、有序。

新藍電子科技智慧餐臺結算系統，是基于一卡通管理系統下使用的餐飲快速結算系統。主要通過讀取智慧餐具中RFID標簽的方式，進行統一計價，并通過一卡通賬戶中的卡片進行支付。數據信息交予一卡通系統進行匯總管理，智慧餐臺通過液晶顯示屏將各類圖文信息直觀形象的展示給客戶。系統能夠7×24小時不間斷運行,故障率低,并且能確保在發生故障時，交易流水等重要數據不丟失。系統具備快速支付、安全有效等特點。系統能夠7×24小時不間斷運行,故障率低,并且能確保在發生故障時，交易流水等重要數據不丟失。

智慧餐廳的快速結算系統可以定義到每一道菜的出品，真正實現了菜品的單品管控，為美好膳食和餐廳經營提供更有效的基礎數據，做到了成本控制和促銷增收！設備的交易合法性防止過期卡片使用設備存儲數據——應能做到防止數據泄露，斷電后能夠繼續運行使用。新藍智慧餐廳的所用的智慧餐碗，所植入的芯片，全部來自于新藍研發團隊的創新，做到了耐高溫，讓智慧餐碗的智慧芯片做到了經久耐用，解決了芯片不能耐高溫的短板和芯片的失效問題，讓客戶不再為智慧餐盤而擔心，以及系統的經久耐用，都受到廣大用戶的好評。目前新藍科技的智慧餐盤均質保兩年以上，正是基于我們研發團隊的自信和實力，我們才敢于向社會證明我們自己，我們始終遵循用戶永遠是對的，我們永遠是為用戶服務的理念，才使得大家真正認識了我們新藍人做事的風格，為客戶解除后顧之憂!截止目前，成功應用智慧餐飲結算系統的服務區有近100家，具有標志性意義的有無錫梅村服務區（全國1家網紅服務區綜合體）、陽澄湖服務區（全國1家網紅景點服務區）、廣陵服務區、江陰大橋服務區、河北衡水服務區、黃橋服務區、上海航頭服務區、朱橋服務區、山東淄博服務區、溱湖服務區等等。

新藍科技愿與您一道共同打造服務區智慧快餐廳風景,讓科技真正轉變為1生產力！新藍科技歡迎您的垂詢！