火鍋食材配送咨詢(xún)客服

 食材配送行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)——更低價(jià)格。

渠道環(huán)節(jié)多，高損耗等導(dǎo)致了目前中國(guó)生鮮價(jià)格偏高。未來(lái)隨著中間環(huán)節(jié)減少，冷鏈完善、損耗降低等利好變化，消費(fèi)者將買(mǎi)到越來(lái)越便宜的生鮮產(chǎn)品。食材配送行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)——產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。食材配送要獲得快速發(fā)展，標(biāo)準(zhǔn)化是必由之路。需從源頭種植方面對(duì)產(chǎn)品大小、甜度、等級(jí)等各種指標(biāo)進(jìn)行統(tǒng)一和規(guī)范，依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行揀選、定級(jí)、包裝、質(zhì)檢，國(guó)外發(fā)達(dá)生鮮市場(chǎng)已較為完善。

需要注意是新鮮，生鮮蔬果配送一直在新鮮度上存在很大的問(wèn)題，配送到消費(fèi)者手中的蔬果可能由于長(zhǎng)途運(yùn)輸以及沒(méi)有進(jìn)行很好的儲(chǔ)存導(dǎo)致不新鮮了，這樣會(huì)影響消費(fèi)者的購(gòu)物滿(mǎn)意度，不利于企業(yè)口碑的建立。食材配送行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)——更低價(jià)格。渠道環(huán)節(jié)多，高損耗等導(dǎo)致了目前中國(guó)生鮮價(jià)格偏高。未來(lái)隨著中間環(huán)節(jié)減少，冷鏈完善、損耗降低等利好變化，消費(fèi)者將買(mǎi)到越來(lái)越便宜的生鮮產(chǎn)品。

未來(lái)生鮮水果配送會(huì)占據(jù)生鮮市場(chǎng)的半壁江山。生鮮蔬果配送需要注意——配送方面。因此企業(yè)要提高自己的配送速度，為消費(fèi)者提供更好的配送服務(wù)。此外在配送中出現(xiàn)任何的問(wèn)題要及時(shí)與消費(fèi)者溝通，這樣可以避免很多不必要的糾紛。未來(lái)食材配送企業(yè)也將進(jìn)行渠道下沉，進(jìn)入2-3線(xiàn)城市，這對(duì)食材配送的倉(cāng)儲(chǔ)和配送是非常大的挑戰(zhàn)。