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發布時間:2020-11-29 02:04  
玉米粉做的迷你面包

這種主食含有更多的玉米粉。想要為嬰兒吃一些粗糧的母親可以考慮使用這種生產方法。制作面包的模具是規格為11.5(長)* 5.5(寬)* 5厘米(深)的小模具,專門用于迷你主食面包。如果您家里沒有小模具,則可以改用大模具。
材料(4部分):高筋面粉160G玉米粉40g發酵粉3g糖20g鹽4g無鹽奶油10g溫牛奶140ML
方法:
1.將所有成分放入面包機中,揉成光滑的面團并發酵。
2.從面包機中取出發酵面團,并輕輕地將內部空氣壓成圓形。
3.分為4部分。 (因為只有四個小模具)
4.靜置約10分鐘。拿一個面團,等分。壓平。
5,搗成橢圓形。
6,卷起,將關節捏住。
7.從兩端卷成小面包板。
8.在模具內接觸一層奶油,然后將面包坯放在模具的側面。
9.對另一個面團重復上述步驟,然后將其放在模具的側面。因為通過將面包板放在一側更容易開始生面團。
10.將剩余的三個面團放入其他三個模具中,等待發酵。
11.第二次發酵大約需要50分鐘,具體取決于室溫。簡而言之,面團的體積是原始面團的兩倍,并且可以填充整個模具。
12.在面包表面噴涂一層水霧。如果沒有噴壺,請刷一層水。將烤箱預熱180度,然后烘烤20分鐘。
一碗玉米粉,一個雞蛋,做全家都愛吃的早餐餅,端上桌吃光光

原料:玉米粉250克,雞蛋2個,冷開水100克,溫水150克,酵母3克,發酵粉2克,糖10克
實踐
1.首先將玉米粉放入鍋中,倒入冷白水,然后用筷子攪拌,將玉米粉攪拌成無顆粒。
2,然后加入兩個雞蛋,攪拌均勻,加入糖,酵母粉,發酵粉并繼續攪拌在一起
3,將酵母與溫水均勻混合,用手將其打開,然后用保鮮膜覆蓋一小時。
4,將干玉米粉撒在案板上,將制成面團的面團放入蜂窩板上,使其光滑,使其在案板上長大,然后用手將小面團拉出。
5.將小面團以長條狀放入蒸鍋中,然后再次醒來15分鐘,直到其膨脹。
6.向鍋中加水,然后用大火和蒸汽調節20分鐘,然后慢火煮5分鐘。

玉米,中國糧食作物的總產量僅次于水稻和小麥,不僅在單位中排名第一,而且還受到群眾的青睞,這不僅因為其美味可口,而且還因為它食用后具有良好的健康功效。那么,您知道什么是玉米糯米嗎?玉米是粉碎的玉米粒,富含營養成分。普通的玉米面筋沒有等級,只有厚度。在粗糧時代,這是人們的主食,由于營養極為豐富,它仍然是人們改善口感的食物之一。玉米bore一直以來都受到公眾的歡迎,因為玉米bore具有巨大的作用。
一碗糯米粉,一點玉米粉,外酥里糯,簡單易學給家人做吧

今天,我想和大家分享豆沙糯米盒,它甜、軟、粘,營養豐富,特別簡單快捷。1,250克糯米粉和50克玉米粉2,加入兩個雞蛋3,600毫升清水,同時攪拌,攪拌至均勻細膩4,豆醬填充100克和50毫升溫水稀釋。用一些水涂抹更容易,當然你可以換餡料。5.在電餅鍋的頂部和底部刷一層油,使糯米外層更加香脆,糯米外層吃起來嫩嫩不油膩。6.打開電源,倒入糯米糊,均勻涂抹。7.蓋上鍋蓋烘烤2分鐘。8.微微冒泡,然后縮回去。扇貝邊會收縮一點,看起來有點燒焦更好吃。在上面刷一層豆醬餡料9,從上面把它折疊起來,把兩邊對折,把它折疊起來,做成一個胃口很大的豆醬雞蛋糯米盒。