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1.青貯飼料能夠保存青綠飼料的營養特性青綠飼料在密封厭氧條件下保藏，由于不受日曬、雨淋的影響，也不受機械損失影響；貯藏過程中，氧化分解作用微弱，養分損失少，一般不超過10%。據試驗，青綠飼料在曬制成干草的過程中，養分損失一般達20%～40%。每千克青貯甘薯藤干物質中含有胡蘿卜素可達94.7mg，而在自然曬制的干藤中，每千克干物質只含2.5mg。據測定，在相同單位面積耕地上，所產的全株玉米青貯料的營養價值比所產的玉米籽粒加干玉米秸稈的營養價值高出30%～50%。

一、建窖

一般采用青貯窖。地下式窖裝填青貯料方便，容易踩實壓緊，在生產中常見。窖址選擇要求地勢高、干燥，易排水，離羊舍較近。不要在低洼處或樹陰下建窖。窖壁要光滑，長方形的窖四角應為圓形，便于青貯料下沉，排出空氣。

窖形及規格：小圓形窖一般直徑為2米、深3米。長方形窖，一般寬1．5～2米?上口寬2米，下底寬1．5～1．6米 、深2．5～3米、長6～10米。大型的寬4．5～6米、深3．5～7米、長10～30米。

可以根據青貯飼料重量設計窖?壕 的修建規格大小。以下為每立方米青貯飼料的重量：全株玉米600千克；野草600～750千克；收獲后的玉米秸500千克；甘薯藤500～550千克；青草550千克；蘿卜纓750千克。

3.青飼料水分要合適。青貯飼料對水分有一定的要求，過高過低都會影響青貯的效果。抓一把切碎的青飼料用力擠壓半分鐘，然后慢慢松開。

如果青飼料慢慢散開，手不濕，此時青飼料水分含量在60%左右，適合發酵。如果松開后青飼料立即散開，則含水量過低，需要加水。如果有水流出，或手上有水，含水量過高，需要晾曬或加些干草、干秸稈來稀釋下水分。

四、青飼料中加入添加劑

在青飼料中可添加一定量的添加劑可提高青貯飼料的質量。每噸青飼料可添加2kg左右尿素，可提高青貯飼料蛋白質的含量。每噸青飼料添加石灰粉6kg左右，可有效抑制霉菌的活性。另外，加入適量秸稈發酵活干菌，可以促進乳酸菌的繁殖發酵，具體添加量以其廠家建議量為參考。