食品包裝殺菌設備公司價格合理,北京萬宇凱聲

食品原料浸泡殺菌

食品原料浸泡如果采用普通的消毒劑不但會造成消毒劑殘留，而且浸泡后的食品有消毒劑的味道，需要用大量的水反復沖洗，還容易造成二次污染。

丹麥DCW次氯酸發生器通過電解鹽和水生成次氯酸溶液，有效殺滅食品原料中附著的各種病原微生物，保證食品質量高于國家標準并延長食品保質期。且殺菌后自然降解為鹽和水，無需再次清洗，節省工藝，節約用水。

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控制食品細菌超標

細菌超標是影響食品安全的主要因素之一，幾乎所有企業都采取嚴格的控制措施，制訂規范的工藝流程和消毒制度，但產品抽檢時仍有細菌超標現象發生。相對無害的殺菌方式消毒殺菌效果不佳，消毒殺菌效果好的殺菌劑又可能出現化學殘留問題。

丹麥DCW次氯酸發生器通過電解鹽和水，生成有效氯500—800ppm的次氯酸溶液，pH在5.0-8.5之間任意調節，殺菌快速廣譜，可以殺滅細菌、病毒、細菌芽孢等多種病原微生物，有效防止細菌超標，保證食品質量安全。且溶液殺菌后自然降解無殘留，無需再次清洗，節省工藝，節約用水。黨的十八屆五中全會公報提出“推進健康中國建設，實施食品安全戰略”。

速凍食品殺菌

新鮮原料處理后急速冷凍，于-18℃以下連貫低溫條件下儲運的低溫食品為速凍食品。包括：水產速凍食品(海蝦、凍魚、蝦仁等)，農產速凍食品(毛豆、花生、竹筍、混合蔬菜等)，畜產速凍食品(豬肉、雞肉等)及調理類速凍食品(湯圓、水餃等)。不論是魚蝦、肉類、蔬菜還是餃子類的速凍食品，其原材料、設備、環境、包裝物、成品的衛生程度是影響其產品貨架期和食品安全的重要因素，所以做好這些環節的消毒工作顯得尤為重要。消費者食用微生物超標的食品，很容易患痢疾等腸道疾病，引起嘔吐、腹瀉等癥狀，危害人體健康安全。

DCW次氯酸發生器為丹麥進口，通過電解鹽和水生成次氯酸溶液，pH值在5.0-8.5之間任意調節，有效氯500-800ppm。DCW次氯酸溶液具有快速廣譜、可降解、無殘留、綠色安全的特點。它可以滲透入細菌(病毒)體內，從內部進行氧化，從而殺死細菌、霉菌、病毒、細菌芽孢等各種病原微生物，將其用于對原材料與加工環節中的殺菌消毒，可有效保障食品質量，延長食品保質期。溶液殺菌后自然降解為鹽和水，對人、環境無危害，對設備無腐蝕。在釀造過程中，如果衛生工作不達標、殺菌措施未做好，那么在冷卻麥汁、釀造用水、空氣、管道及設備等都可能會發生微生物污染，尤其在目前常用的大罐發酵過程中，罐越大，物料輸送管道越長，潛在污染的點也就越多。