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水餃速凍冷凍庫多少錢一平米？

 水餃速凍冷凍庫需要多少錢一平米，相信很多做水餃速凍的客戶都會這么問，其實速凍庫建造價格計算方式是根據速凍冷庫一

次速凍 量、速凍時間、速凍溫度差等因素決定。    水餃速凍冷庫主要使用的場所有大型水餃加工工廠（如：大娘水餃） 還有一

些餐飲連鎖店等，大型速凍加工廠還會選擇使用速凍隧道進 行速凍加工，所以，要根據自己的需求進行選擇不同的速凍方式。

   我們這里針對一般的餐飲店自行制作的水餃速凍冷庫進行計算，這 樣的冷庫一般就幾個平方，可以放進2-3架推車，推車上可

以放層架 ,這種小型速凍冷庫一般材質選用304不銹鋼，門口有150公分的斜 坡，溫度范圍在-25——-35℃，這樣的冷庫價格大概

在6——8萬之間。浩爽制冷專業速凍冷庫設計制作，歡迎來電咨詢！

冷庫是冷鏈設施的重要組成部分。科學合理的設計、建造安裝冷庫是保證冷庫先進性與可靠性的先決條件，

而冷庫的準確設計與規范建造也是避免冷庫建造合同糾紛與重大責任事故的重要保障，本文對冷庫安裝、建造、

與安全運行等方面需要注意的關鍵點進行了分析。

冷庫安裝設計中應明確的情況

一、冷庫安裝建筑環境的參數或資料及相關規定

（1）最熱月（或按當地氣象部門規范提供）的月平均干球溫度、年平均干球溫度及更高干球溫度（或歷年平均每年不保證50小時的干球溫度）。

（2）最熱月（或按當地氣象部門規范提供）的月平均濕球溫度、年平均濕球溫度及更高濕球溫度（或歷年平均每年不保證50小時的濕球溫度）。

（3）最冷月（或按當地氣象部門規范提供）的月平均干球溫度及更低干球溫度（或歷年平均每年不保證1天的日平均干球溫度）。

冷庫是冷鏈設施的重要組成部分。科學合理的設計、建造安裝冷庫是保證冷庫先進性與可靠性的先決條件，而冷庫的準確設計

與規范建造也是避免冷庫建造合同糾紛與重大責任事故的重要保障，本文對冷庫安裝、建造、與安全運行等方面需要注意的

關鍵點進行了分析。

冷庫安全運行的注意事項

冷庫運行期間應觀察下列狀況是否異常：

   （1）庫內溫度場是否在規定的范圍內。

   （2）庫體及庫體外表面是否有異常的變形及低溫現象。

   （3）庫內設施的工作狀態是否有異常。

   （4）制冷系統的運行參數是否有異常。

   （5）制冷設備的運行是否有異常的聲響。

   （6）電控系統的運行及狀態是否有異常。

將冷庫庫房內的貨物搬出，用2%的甲醛水溶液（即福爾馬林溶液）進行消毒和排除異味。 [1] 食醋法：裝過魚的冷庫庫房，魚腥味很重。4、機組品牌也具有非常大的差異性，一般浩爽制冷為客戶選擇機組品牌都是以國際知名大品牌。不宜裝其它食品，非得經徹底清洗排除魚腥味后方可裝入其它食品。一般清除魚腥味的方法是采用食醋的方法。 [2] 品種編輯食品類食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物，它是通過人工制冷的方法，使庫內保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入，冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層，在食品冷庫工程管理中，應根據食品冷庫的特性，實行科學管理，以保證安全生產，達到延長使用壽命，降低生產成本，節約維修費用，提高企業經濟效益的目的。