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發布時間:2021-06-02 04:58  





一般來說,紙碗比塑料碗的殘留物要少,但是微生物指標往往高于塑料碗。”提醒說,一次性紙碗因為使用原料的原因,容易滋養微生物。
“比如說,產品出廠時,我們檢測的微生物指標是合格的,但是使用時,微生物就超標了。”說,重慶高溫高濕的氣候環境有利于微生物生長,因此,一次性紙碗如果存放或使用不當,就容易出現過量微生物。
說,一些小吃店、餐館把一次性紙碗長期暴露在空氣中,或者放在離烹飪食物很近的區域,紙碗上的微生物就容易快速滋長。
特別需要注意的是,一些小面館、小吃店為了方便打包,提前把佐料打好在一次性紙碗里,等待使用。“這樣的紙碗如果放置一段時間,很容易滋生微生物。
一次性打包碗的使用方便了我們的生活,那你知道我們常用的打包碗有哪些類型和材質嗎?
嚴格來講一次性餐具是有很多種類的,不過大部分一次性餐具有三大類:生物降解類(紙制品,食用粉模塑型)、光/生物降解性材料類(光/生物降解塑料)、易于回收利用材料類(聚類,高抗沖聚類)。
一般一次性的打包碗材質用的PE(聚乙烯)比較多,外觀感覺上很軟很薄,因為都是直鏈的結構,所以這種材料制成的力學性能會比較差,透明度一般。還有就是PVC用的也比較多,也就是聚,外觀感覺上發藍,相同厚度下比PE硬很多,但是這種材料燃燒產生有毒氣體,因此食品行業會要求嚴格。 如果是那種注塑或是吹塑的杯子還有些是PC的(聚碳酸酯),雖然很環保,不過成本較高,而且它的力學性能也很好,應用十分廣泛。 還有PP,就是聚,這種材料折盒做包裝用比較多,注塑的稍微有一些,一般是不透明的,不過透明也有。



紙板快餐盒是以300-350克的漂白硫酸鹽木漿紙板為原料通過特定工藝制成。在生產與使用過程中對人體是無毒、的。但對于紙板的質量要求較高,隨之成本也提高。
淀粉型,以淀粉為原料的可食用型快餐盒。這是一種全新型餐盒,目前不太普及。
紙漿模塑型,這種采用木質原料一是對樹木的利用破壞多,二是增加很多化學物質,不夠環保,不提倡大家購買。
植物纖維餐盒, 在環保優勢上,植物纖維餐盒具有明顯的優勢,利用農業的下腳料可成為工業原料,有助于農業資源的綜合利用。
