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如何選擇水果店貨架的尺寸

水果貨架的尺寸應該如何確定呢？這個問題是很多果蔬店老板不知道的。市面上進行水果陳列的水果貨架有很多種，樣式和尺寸也不相同，如何選擇適合自己店面的果蔬架，需要考慮哪些問題呢？1、水果貨架的寬度多少合適；2、水果貨架的高度怎么選擇；

3、水果貨架應該配置的東西有哪些；4、不同水果的陳列道具選擇。

選擇水果貨架的尺寸除了要從水果陳列的角度考慮以外，更重要的是考慮人們的購買便利性，如果只是為了陳列的更多，成本更低，不如直接用包裝箱陳列了，這就帶來了水果店很大的問題——損耗的到來。所以，選擇一款適合自己的果蔬架是很重要的。

如何選擇水果貨架的尺寸

1、水果貨架的高度選擇

水果貨架的高度特別關鍵的是較上層水果框的高度，因為人的平均視線高度在160-170cm，所以水果貨架較上層水果框的高度應該在這個高度以下，以方便顧客挑選水果。

2、不同水果的陳列道具選擇

針對不同的水果，選擇不同的陳列道具來達到水果貨架的展示效果。比如塑料分隔片，可以將不同的水果進行有效分割，達到分類陳列；利用透氣性好的果蔬框，可以延長水果蔬菜的貨架時間；選擇寬度較淺的周轉筐陳列葉菜，可以達到展示效果好。

水果貨架黃金陳列是什么模式

　　從購物便利性角度來講，強調產品陳列是為了滿足顧客購買時的視覺便利性和拿取的便利性。

　　從水果經營的角度來講，強調產品的購買便利性和關注性，只要是適合本產品提高售賣量或者提高本企業產品形象展示的位置都可以稱為黃金陳列。

　　例如：良好銷售高度是從120厘米—160厘米為宜，視覺良好高度為身高平視情況的上下10厘米為佳，產品的橫向陳列視覺角度為左右30度為宜，縱向視覺角度為平視向下45度為宜。

　　產品搭配方面，一則看進店消費人群定位，二則看與同行之間如何展開差異化區分，三則看各功能區劃分情況，如促銷、體驗、推廣、正常陳列區等。