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發布時間:2020-07-26 10:51  





一餐館老板說“ 我取得了食品衛生許可證和工商營業執照,為何還被停業整改呢。因為環保局要求餐館安裝油煙凈化器餐館深夜營業,餐廚油煙嚴重影響居民生活。群眾舉報就是檢查命令,街道當即組織工作人員,會同江津食藥監分局人員前往現場。檢查組發現現場是一家常見的街邊小餐館,店主黃某面對檢查人員開始表示一臉茫然。
檢查人員按照“全覆蓋、無盲區、零死角”的要求,對餐館進行檢查,發現該餐館雖然辦理相關經營許可手續,但未安裝油煙凈化裝置、煙道未置頂,導致油煙直接排放影響小區居民正常生活。特別對廚房排煙通風設備進行了仔細查看,發現餐館存在未安裝油煙凈化裝置、煙道未置頂排放的環境行為。
安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上,以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風機的距離在2米以上比較合適,凈化器安裝在風機的前面,如果風機需要安裝在凈化器的前面,風機的出風口不能對著凈化器直吹,否則會影響凈化器凈化效果;凈化器的進風口不能有彎頭。
設備箱必須安全接地。接好排油管(注意:不能堵住排油口)。
設備使用壽命會降低,容易損壞
油煙凈化過程中,油脂、油污、醋酸、水蒸氣等污染物質會進入到油煙凈化器中,長時間不清洗的話這些污染物質會侵蝕設備中的一些零件,導致使用壽命降低,容易損壞。設備凈化效果會降低,電場的吸附能力減弱
有時候幾個月不清洗油煙凈化器的話,會發現設備的凈化效果降低了。這是因為長期不清洗設備,電場表面會附上一層黑色的油污,導致電場的吸附能力減弱,因此設備凈化效果會降低。設備污垢會堆積,清洗的難度會更大
如果污垢長時間不清洗,就會堆積起來,清洗的難度會更大。就比如說衣服上沾上了污垢在幾天之內都不洗干凈的話,那塊污垢就很難洗掉了。
還有一個就是清洗和維護,過一段時候,凈化效率下降,不得不清洗,這個還要把煙罩拆下來,在取出油煙凈化器進行清洗1,總得來說,不僅影響廚房正常工作,而且工序繁瑣。
化學液沫洗滌,反應充分,除油率除煙率降味。
去除油污、效果穩定。
防火設計、管道風機不積油。
收集——凈化——輸送集于一機,占用空間小。
不銹鋼原色機身,廚房清潔、亮麗、高雅。
風量合理,油煙火煙同機處理。
組合式設計,免除拆卸自動清洗。
防火安全、節能環保、結實耐用。