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隨著草莓種植業的發展，為了降低草莓生產的能耗，促進水肥利用，并起到保護環境的作用，研究出蓄熱式高架栽培技術。蓄熱式草莓立體栽培系統主要包括栽培架、蓄熱水槽、水肥灌溉系統、二氧化碳施肥系統及熱泵等。對于白天溫室多余的熱能，被蓄熱水槽吸收，然后經熱泵作業，使溫室溫度降低。到了夜晚，將蓄熱槽內部水分的熱能釋放出來，發揮溫室加溫的作用，并經熱泵作業，使溫室內溫度得到有效提升。此類栽培模式可以采用單層定植的方法，也可以使用多層定植的方法，在提高單株草莓產量的基礎上有效提高總產量。例如，某試驗通過草莓蓄熱式高架栽培模式的應用，草莓年產量達4500kg/667m2，節能40%以上；并且高架栽培方式，對生產管理提供了便利，降低了病蟲害發生率”。由此可見，蓄熱式高架栽培技術值得借鑒及應用。

外界溫度降低至八到十度時，開始扣棚，A字架立體無土栽培草莓開花率達到百分之三十以上時，在栽培槽上面覆蓋地膜，盡量不要正午進行，并及時將苗提出膜外。低溫天氣蓋實保溫棉被，高溫天氣及時覆蓋遮陽網，并通風降溫降濕，夜間如遇低溫天氣，可以直接在植株上覆蓋無紡布，避免植株遭受凍害。草莓生長期白天適宜在二十八到三十度的環境中生長，夜間不低于八度即可。現蕾期白天溫度控制在二十五到二十八度，夜間十到十三度。開花期白天保持在二十三到二十五度，夜間八到十度。膨果期白天十八到二十五度，夜間五到八度。

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傳統架勢栽培技術

傳統架勢栽培技術所指的即為盆栽種植，采用的是分層式框架，在其上面設置專門的栽培容器。為了能夠讓草莓的光照條件達到應有的標準，草莓的栽培架大多采用的是南北擺放的方式，并且還要掌握好架與架之間的距離，目前比較常用的擺放形式為A字型與階梯型。

眾所周知，草莓不僅口感鮮美且含有豐富的營養元素，為了保證草莓的營養價值不受到損壞，應當在草莓果面呈現七成紅色時采收。通常草莓的采摘時間為8:00—10:00 和16:00—18:00。在春季或冬季溫度較低時，需要將草莓的采收時間放到每年的8—9 月。在采摘草莓時，操作人員需要做到輕拿、輕摘、輕放，切記不要損傷草莓的花萼，采摘完成后還要將草莓鮮果進行分級盛放，同時做好后續的保鮮工作。