山西高粱燒酒設備服務為先

怎么選擇一款合適的高粱燒酒設備

1、高粱燒酒設備材質：市面上有鋁，木，水泥，不銹鋼，食品級304不銹鋼等不同材質的設備，每一種材質都有其自身的優點及缺點，鋁制設備便宜，但含有鉛，長期飲用對人體有傷害；3、釀酒設備的出料的密封圈是易損部件，所以我們要注意檢查，發生損壞要及時進行更換。木和水泥制設備便宜，但不耐用，生產效益低，不合適長期投產使用；普通不銹鋼設備也比較便宜，缺點是不耐酸、堿、不耐高溫，使用壽命短，使用成本高；食品級304不銹鋼，附合國際標準，耐酸、耐堿、耐高溫，使用壽命長，使用成本低，操作簡單，節省能源，目前市面上大酒廠幾乎全部采用這種材質做釀酒設備，如果材質加厚，使用壽命更長（20-30年），使用成本更低。

2、高粱燒酒設備大小：市面上的高粱燒酒設備有幾斤裝，也有10來斤，30斤，50斤，70斤，100斤，120斤，150斤，200斤不等，如果用一臺70斤的設備釀酒，一個人白天不停做酒大概能做到50-60斤酒，這樣既浪費了燃料也浪費了時間，人也辛苦，也沒有時間想著怎么去賣酒，怎么把生意做得更好，更強，這種容量的設備不利于長期在酒行業發展。停運的帶電源線的線設備，要切斷電源，同時將電源線拆除盤好做好標志，放置在安全的地方妥善保管，做好入庫登記工作。劃算、、適合長期發展的設備大小是在200斤到300斤，這樣生產一次可以頂幾天的銷量，可以有大量的時間賣酒，因為做酒生意的是賣酒，酒賣得越多賺錢也越多。

3、功能：高粱燒酒設備只是為了把酒蒸出來，功能越簡單的設備越耐用，越實用，大酒廠的高粱燒酒設備也只是把酒蒸出來，沒有那么多花哨不實用的功能，但是桶體和桶底一定要加厚，冷凝器一定要大，內置管要多要長這樣的冷卻效果才會更好，設備的使用壽命才會更久。劃算、、適合長期發展的設備大小是在200斤到300斤，這樣生產一次可以頂幾天的銷量，可以有大量的時間賣酒，因為做酒生意的是賣酒，酒賣得越多賺錢也越多。如果是高粱燒酒設備更要講究實用，耐用，冷凝器一定要大，內置管要多要長，這樣做酒冷卻效果好，出酒速度快，不用浪費更多燃料，酒生產成本低，人也更輕松。

高粱燒酒設備

高粱燒酒設備鋁質的好些還是不銹鋼的好些呢

   釀酒設備按照材質可分為木質釀酒設備、磚混釀酒設備、不銹鋼釀酒設備、鋁質釀酒設備、錫質釀酒設備等幾種。 以白酒設備為例，木質和磚混是古老的傳統釀酒設備，因為漏汽，體積大、不易遷移、出酒率低等原因已經被淘汰。高粱燒酒設備的使用，給釀酒行業帶來了發展，同時現在有人家里也會有這樣的設備，這樣既可以節約成本，自己操作也會比較方便，近年來受到越來越多的人喜愛，那今天咱們看看大家為什么如此喜歡這種設備。而錫質釀酒設備又由于價格貴，難于普及。所以現在市面上流行的釀酒設備大多為鋁質設備和不銹鋼設備。那么空間是鋁質的好些還是不銹鋼的好些呢？

   在釀酒設備市場中大唱主角的是不銹鋼釀酒設備。高粱燒酒設備是用來生產白酒的工具，因為需要涉及到發酵等工藝，設備的制作材料選用要求一般比較高，為了能夠在生產時不被腐蝕，發生化學反應等設備內膽一般多為不銹鋼材料，周圍通常還有填充聚氨酯等保溫材料。不銹鋼釀酒設備光澤度高，堅硬耐磨，拋光之后無焊道，漂亮美觀，因此深受消費者青睞。但是高粱燒酒設備的優點不容忽視，先表現在性能方面，不銹鋼的經久耐用，熱，節省燃料，并且出酒快，出酒率高。較其它材質的釀酒設備高一個檔次。

酒可以說是經久不衰，日常生活中會消耗掉很多的酒。運用一段時間后對萬向節、軸承等部位補充黃油，并對其他需要潤滑部位進行查看和補充。商家使用高粱燒酒設備進行釀酒工作，但是有時在釀造時發現產量下降了，明明使用的料和以前一樣產生出來的酒卻變少了，出現這種情況的原因大家應該都是要搞清楚的，不然白白出現損失怎么能接受，而且不知道出現的原因日后可能還會出現相同的情況。

　影響大型釀酒設備出酒率的因素有很多，比如淀粉濃度，還有發酵溶氧、發酵溫度、設備狀態等。釀酒酒曲中的在有氧的情況下會大量繁殖，在無氧的情況下將淀粉轉化成葡萄糖，再轉化成乙醇，如果溶氧不夠，就有可能造成出酒率低。

　　高粱燒酒設備在產酒時發酵的溫度也需要注意，一般溫度不超過360攝氏度，在冬季夏季溫度變化大的情況下要注意觀察做好相關的溫度調節工作。

　釀酒設備出現問題時沒有及時發現會影響日后正常工作，檢查維修工作不能少。安裝完成后要清理周圍的雜物保持清潔，這時還不能立刻投入使用，有一個重要的步驟要做。設備的各項參數要正確，如果需要機油作為動力需要注意用量進行添加；設備的出料密封圈是一個容易損壞的部件在平時檢查維護時應該多注意，出現問題要及時更換；設備進行發酵等工作使用一段后內部可能有不少的沉淀物和雜物需要定期清理設備來保證內部清潔度不僅有利設備運行也有利產出的質量。

　　希望高粱燒酒設備用戶都能夠順利產出自己想要的產品。

　　高粱燒酒設備的使用，給釀酒行業帶來了發展，同時現在有人家里也會有這樣的設備，這樣既可以節約成本，自己操作也會比較方便，近年來受到越來越多的人喜愛，那今天咱們看看大家為什么如此喜歡這種設備。

　　1.制酒設備的出現，讓我們生活多姿多彩，無論是對釀酒廠家還是個人來說，都提供了方便，對廠家省事省力，能克服天氣及外界因素，滿足酒廠的需求，而對于個人，如果有條件自己釀酒自己喝，也會比較健康，不會加防腐劑，送人也可以，可以節省成本，是一種不錯的選擇，因此現在好多年輕朋友越來越喜歡這種設備。1、日常生產過程中一定要經常檢查制酒設備是否存在漏氣和漏水的情況。

　　2.制酒設備采用良好的的不銹鋼材料，不但耐腐蝕性能增強，還使得釀得的酒具有很好的品質，冬季保溫性能好，上氣快，夏季表面不熱，提高酒的理化指標，在不改變任何工藝過程的前提下，免除了一些繁瑣的人工操作，所以使用起來簡單并且省工省時省勁，是更新換代節省成本的不錯選擇。一、在購買新的高粱燒酒設備后，不要急著使用，因為新設備需要進行清洗才可以。

　　綜上所述，現在我們生活條件變好了，大家對生活質量的要求也會變高，高粱燒酒設備受到喜歡是一種趨勢，如果有條件的朋友可以買一臺這樣的設備，閑暇時光和自己釀的酒也是一件很幸福的事情。