紅糖烘干機批發貨源充足 賽百諾服務好

    古方紅糖完全采用千年的古工藝，生產線采用的“連環鍋”和“直風灶”，完全手工熬制成型，從甘蔗取汁到后的成品入庫，完全采用物理方法，不人為添加任何化學品和添加劑。這些年，古方紅糖在市場上頗受歡迎，為了滿足市場需求，在保留傳統工藝的同時，融入了現代化先進技術。根據我司做過古方紅糖烘干案例，簡單為大家介紹下古方紅糖的加工流程及古方紅糖烘干機的使用。紅糖烘干機批發服務熱線。

    古方紅糖的加工首先是將新鮮的甘蔗榨汁，倒入三口連環的大鍋里，開始熬煮。紅糖的烘干過程需要精益求精，糖塊的品種不同，厚度不一樣，烘干中間過程需要停滯，進行自然的糖塊內部濕度傳導，停滯次數根據產品厚度有所不同，過程中溫度與濕度的程序設置需要根據生產工藝進行合理修正。熬糖是整個古法制糖關鍵的環節。用大火燒開蔗汁，去除漂浮在蔗汁表面的雜質、細菌，提升蔗汁的潔凈度和品質。這就是“開泡”和“撇泡”的步驟。在大火熬煮下，蔗汁中的水分不斷蒸發。開泡這個工序就是二次殺菌和提升品質的過程。

    古法制糖的每一個環節的把握，都會影響到紅糖的品質。停止后紅糖內部的水分往表面遷移，這時候第二次復烤，則可以將紅糖徹底干燥。整個熬糖過程接近5個小時，數千次的攪動，趕水，出糖，蒸發分離出糖汁中80%的水分，待鍋里呈現出琥珀色時，糖漿出現，從稀到濃。當三口鍋里的甘蔗汁，被濃縮到一口鍋里時，陣陣甜香的味道，也彌散開來。熬制好的熱糖漿，倒入固定好的模板。待冷卻成形后，就可以將紅糖切塊了。

    將紅糖磚切成方塊狀，置入托盤中，在物料架中分層放好，注意層與層之間的距離，將物料車推入烘干房，啟動賽百諾古方紅糖烘干機。紅糖，有制成紅糖塊的也有研磨成散粒散沫狀的，它除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分比白砂糖高很多。在古方紅糖烘干機的使用過程中，個小時可以只升溫不排濕，因為在工作的階段，烘干房里面的濕度很低。第2階段設定為烘干加排濕的工作程序模式。紅糖烘干機批發加工流程。

    廣州賽百諾烘干設備有限公司是專業空氣能熱泵烘干機，熱泵烘干除濕機，高溫熱泵烘干機等熱泵系列產品的生產廠家，擁有專業的研發、生產、安裝技術團隊，三萬多平米的生產基地，十余年的烘干行業經驗，在國內外有上千個烘干工程案例。紅糖烘干機批發服務熱線。

    古方紅糖的傳統的烘干和晾曬方式需要耗費一定的人工，受天氣和場地因素影響，時間長，需要大量人工翻動，天氣不穩定，干燥的成品色澤也參差不齊，不適合大規模操作。該設備采用的是當前比較先進的熱泵烘干技術，將少量的電能轉換為大量的熱能，在逆卡諾原理的基礎上研發生產的烘干設備。而燃柴、鍋爐等干燥紅糖，電加熱等方式往往犧牲了紅糖的品質，費時費力，也不環保。所以把古法紅糖與空氣能環保型紅糖烘干機的干燥工序相結合，使古法紅糖制作上源于古法，而烘干上更加綠色環保，效率更高，品質和產量更有保障，是傳統手工藝與現代科技的巧妙結合。紅糖烘干機批發咨詢了解，王生。

    如何讓古方紅糖的品質均一，賣相更好呢？首先你要選對烘干設備的廠家，他們會根據自己豐富的烘干經驗，為你專業設計一個合適的紅糖烘干方案。制作過程中熬煮的時間越久紅糖磚的顏色也越深，使紅糖呈現出不同深淺的紅褐色。包括了先進的烘干設備，合理的烘干房設計，專業的紅糖烘干工藝等。廣州賽百諾烘干設備有限公司就是這么一家專業的有技術有經驗的紅糖烘干設備廠家。紅糖烘干機批發服務熱線。

    賽百諾紅糖烘干機怎么讓紅糖烘干后品質均一，賣相更好的呢？

    賽百諾紅糖烘干機具有烘干加除濕一體的功能，根據主機的結構，烘干房內中隔板一分為二，一邊是熱風出風口，出風口采用8到16個高溫風機，均勻分布；一邊是回風除濕，高溫濕氣通過熱回收后再循環利用，整個烤房采用360度熱風循環設計，能讓物料架的上中下每個托盤都有熱風通過，蒸發水分同時帶走水蒸氣。利用逆卡諾原理，主機通電運行，通過國際知名品牌的高效渦旋式壓縮機壓縮做功，驅動管路中的傳熱工質吸收外界環境空氣中的熱量，再通過內螺紋鋼管換熱系統將熱量放到烘干房內，最后經過熱風循環系統跟新風排濕系統對紅糖進行干燥除濕。通過智能化的電腦控制屏，以及精準的溫濕度感測探頭，自動化控制紅糖的整烘干過程。紅糖烘干機批發咨詢了解，王經理。