商用掛肉柜廠家高性價比的選擇,鑫勝雪廚房私人訂制

商用掛肉柜廠家

鮮肉保鮮柜特點

1.微電腦電子溫控，微孔式出風，柜內采用不銹鋼材料，可拼接，純銅管蒸發器，寬電壓，可定做。

2. 排水：分為內排水（配接水盆）和外排水（水管外接）。如裝有地漏，內排可轉換成外排；外排一般會配有水槽。

3. 電源：鮮肉柜一般采用16A插板。

4. 優勢：鮮肉柜di能調-5度，對手只能調到-2度。

5. 鮮肉柜制冷風向：微孔式橫向出風，柜子不能擺在大風處。

6. 用途：鮮肉、烤肉片、豆腐、豆制品、泡菜、汽水（飯店用）、壽司。

7. 適用場所：生鮮超市、自助烤肉店、冷鮮肉專賣店，市場豬肉檔口、超市豆制品專柜等等

專用牛羊肉展示柜

● 采用制冷壓縮機，風冷設計，確保制冷迅速和強勁;

● 采用先進的P.C微電腦板自動控制系統，可以自動完成整個制冷、保溫、自動開停機的控制過程，同時增加了照明和故障判斷功能，使用起來更加人性化;

● 整體聚氨酯發泡，環保發泡材料，高強度，高密度，節能省電，可以在32℃的高溫下正常運行;

● 產品外觀采用歐式設計，弧形玻璃結構，透明感強，盡顯豪華大方;

● 產品的內層門體采用全新設計，讓用戶使用起來靈活方便;

● 采用全不銹鋼盒，確保食品衛生安全，12個盒可以展示不同種類的，可以滿足顧客的不同需求。

● 產品采用承重萬向輪，用戶可以方便移動。

冷藏室的作用是保鮮，冷凍室的作用是速凍。冷藏冷凍轉換柜既可以保鮮又可以速凍。冷凍室的溫度為-16℃—— -26℃左右， 用于速凍食品、冷飲和長期使用的肉類，可在冷凍室中存放較長的時間，冷凍室食品中的水分易凝結成霜，到一定程度必須除霜。冷藏室的溫度為2℃ —— 10℃左右，這樣既不傷食品又有保鮮作用，可放些蔬菜水果、啤酒飲料之類。

1、采用立體多方面冷卻設計，直冷效果良好，保證柜內溫度。無風直冷式設計，能夠持久保持肉類充足的水份，不容易風干

2、加大直冷機組柜體加固設計，制冷效果好整體穩定性好，持久耐用。柜內的冷氣通過立體空間進行冷熱對流循環，從多個壁面將箱內的物品自然冷卻

3、全不銹鋼內膽，美觀大方，容易清潔。暗藏式加固掛肉架，掛肉承載能力大，強度高

4、掛肉柜采用的是寬范圍的溫度調節設計，滿足不同的使用要求