大型炒菜機批發常用解決方案“本信息長期有效”

大型炒菜機批發是一臺采用國外納米微創專業烹飪程序模擬技術，無需人工看管，將準備好的主料、配料、佐料全部一次性投入，設定程序后，自動熱油、自動翻炒，自動控制火候，無需經驗即可自動烹飪的一臺智能化設備。大型炒菜機批發，首先要將復雜的中國菜烹飪工藝與動作進行分解與定義，并用機器人專業與烹飪專。智能自動炒菜機不僅能自動炒、煎、烹、炸、爆、燜、蒸、煮、烙、燉、煲[1]等一鍋多用的功能，輕松實現了炒菜過程的自動化和趣味化，只需手指輕輕觸摸，就可以享受到世界各地的地道美食，真正做到了烹飪過程無油煙、省時、省力、不粘、不糊、不溢鍋、鍋體自動密封保鮮、營養菜肴美味，即保持了中國菜肴的傳統工藝及色澤、又使炒制的菜肴鮮嫩味美，營養豐富。

大型炒菜機批發特點介紹

　　1、雙光譜立體式加熱

　　采用雙光譜立體加熱的方式，鍋溫提升快、熱滲透強且受熱均勻，而且節省電量高達60%。

　　2、真空壓注超導內鍋

　　采用真空壓注而成，鍋體導熱性能可比傳統炒鍋提高數倍；表面經過陶晶技術工藝處理，對人體健康無危害。

　　3、流線型自動攪拌器

　　采用低阻力大流線形設計，使炒菜過程中的翻炒幅度大，阻力小，對菜質體創傷小。

　　1、微電腦標準控火候

　　采用KSD微電腦控溫，以實現每道菜的人性化、標準化烹飪，確保菜色鮮艷，口味純美。采用“KSD”控制，使整個炒菜過程中無油煙產生。

　　2、強制鼓氣保菜鮮美

　　在炒菜時對內膽的菜肴實施強制性bu氣，讓菜受氣充分，確保菜色鮮亮。

　　不僅可以炒菜,烤以及做米飯和做餅的功能.有了他可以取代電磁爐 電飯鍋 電炒鍋 電烤箱 微波爐 燃氣灶 普通及無煙炒鍋 抽油煙機等廚房用具。