重慶新型環(huán)保無煙燒烤爐定制的行業(yè)須知 爐旺達(dá)廚具

新型環(huán)保無煙燒烤爐定制

無煙燒烤設(shè)備安裝排風(fēng)和凈化裝置，排風(fēng)機(jī)部分能吸收燒烤時(shí)所產(chǎn)生的油煙，被設(shè)備吸收的燒烤煙氣由低溫等離子體凈化段通過，經(jīng)過這一過程凈化處理后，凈化率高，達(dá)到室內(nèi)外環(huán)保檢測(cè)要求。

　　無煙燒烤設(shè)備的烤盤表面是根據(jù)不粘鍋的性質(zhì)進(jìn)行制造，所以具有一定的不粘性，切記不要強(qiáng)行刷洗。另外，無煙燒烤設(shè)備裝有排煙和凈化裝置，顧客在進(jìn)行燒烤時(shí)無需擔(dān)心受到煙氣的熏烤、不用擔(dān)心投訴，環(huán)保，對(duì)身體也很健康。若是您有購買無煙燒烤設(shè)備的意向，歡迎聯(lián)系我們。

③由于類型的無煙燒烤設(shè)備環(huán)保沒有污染，烤肉時(shí)不會(huì)產(chǎn)生污染環(huán)境、有害身體健康的煙霧，以及外型美觀大方、清潔衛(wèi)生、熱效高、燃耗省。

　　④木炭無煙燒烤設(shè)備不僅烤肉效果好，不易烤焦，優(yōu)點(diǎn)突出。

　　由此得知，木炭無煙燒烤設(shè)備的烤制范圍廣泛，并且投入的成本低，可便于攜帶，同時(shí)，隨著人們環(huán)保意識(shí)的加強(qiáng)，此設(shè)備也成為了燒烤行業(yè)的主流，從而更有效的提高人們的生活品質(zhì)。

燒烤食材和燒烤方法當(dāng)然重要，可是燒烤燃料的選擇也是非常重要的要素。燃料的選擇仍是木炭，盡量不要用化學(xué)碳，炭烤食物的特別風(fēng)味來自與木炭高溫時(shí)燒烤食物的香味，因此選擇好的木炭是享受甘旨的基礎(chǔ)。使用商用燒烤爐怎樣選擇木炭呢？下面就來給大家講一下。

     質(zhì)量好的木炭一般燃燒時(shí)間長(zhǎng)，火勢(shì)好。木炭選擇樹枝部分，不要選擇整塊莖，否則不易點(diǎn)著。在燃燒的時(shí)分，以一包火種5粒而言，一次放進(jìn)5粒。木炭要等到燒到透明紅熱的時(shí)分，再把它攤平來烤。