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發(fā)布時間:2020-11-05 10:47  







花生是我們經(jīng)常吃到的一道零食。將鹽12克撒在花生米表面,蓋上蓋子用力上下晃動幾下讓花生米入味均勻。花生是人們?yōu)槭煜さ氖称罚彩菭I養(yǎng)豐富的食品。花生無論是干的,還是鮮的,味道都非常的好的,不同的花生有不同的做法。花生是我家每年都要種的食材,每年的3月份媽媽總會在地里種一些花生,到了10月份的時候我就會回老家?guī)兔κ栈ㄉN逑慊ㄉ俏覀兘?jīng)常吃到的一種食物,夏天夜市必不可少的一種下酒菜,怎么在家自己煮出咸香四溢。

花生是我家每年都要種的食材,每年的3月份媽媽總會在地里種一些花生,到了10月份的時候我就會回老家?guī)兔κ栈ㄉi_小火慢慢炒,注意要不停翻動花生,讓它受熱均勻,防止其在炒制的過程中變黑變焦。大概炒兩三分鐘,鍋里冒出非常密集的噼里啪啦的聲響,就差不多可以關(guān)火了。其實做法特別簡單準(zhǔn)備:適量新鮮花生,香料,鹽等把買來的花生多搓洗幾遍,洗掉泥土后,用手逐個捏出小口,這一步可以讓煮出的花生更入味洗凈后的花生準(zhǔn)備花椒。
花生是人們?yōu)槭煜さ氖称罚彩菭I養(yǎng)豐富的食品。花生無論是干的,還是鮮的,味道都非常的好的,不同的花生有不同的做法。花生是我家每年都要種的食材,每年的3月份媽媽總會在地里種一些花生,到了10月份的時候我就會回老家?guī)兔κ栈ㄉN逑慊ㄉ窒阌执喾浅5娜胛叮o我講了一些做五香花生的小技巧,這么多年我一直是按照他的方法來做五香花生的,現(xiàn)在很多朋友都說我做出來的五香花生好吃,比買的還要香。

酒鬼花生聽到這個名字,給人感覺是特別愛喝酒的人,才會吃的一款下酒菜,但是我不愛喝酒,也喜歡吃這款花生米,用來當(dāng)零食,特別的好。酒鬼花生做法詳解:食材:花生米、花椒、干紅辣椒、鹽、白糖。將鍋中的香料炒熟后,將準(zhǔn)備好的花生在平底鍋中炒,撒上適量的白糖和鹽調(diào)味,然后倒入少許白葡萄酒,均勻炒,然后關(guān)掉鍋。[酒鬼花生]做飯很美味,喝一杯也不錯。
