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發布時間：2020-07-30 05:51
長江中下游淀粉型紅薯種植要點
適宜土層較厚、排灌良好的沙土、丘陵壤土的土地種植。
（1） 選擇適宜品種。根據當地的氣候特點以及市場需求選擇適宜當地淀粉型紅薯品種。
（2） 精選種薯、培育壯苗。選擇健康、生命力強的秋薯做種薯，3月上旬排種，采用土雜肥蓋種、培土，雨后覆膜覆蓋育苗，出苗后揭膜，防止晴天高溫燒苗，及時松土、除草、追肥
（3） 深耕土地、整地起壟。整地起壟前施足基肥。大田耕翻深度以30cm為宜，作壟時要求做到壟直，壟溝深、壟面寬平。作壟規格壟寬一般100cm，壟高33—40cm，壟上開穴，種植雙行。
（4） 適時早栽，合理密植。一般分兩個栽插時期，5月中旬再查，適宜密度為48000—54000株/hm2；7月底至立秋前栽插，適宜密度為75000—90000株/hm2。
（5） 加強田間管理。栽插后及時查苗，發現缺苗、死苗后，立即補栽。生長期間一般不翻蔓，如生長長勢過旺，可以提蔓，斷氣根或者噴施烯效唑等控旺劑，控制地上部生長，有利于薯塊膨大。
（6） 加強病蟲害防治。6月上旬防治蠐螬等地下害蟲。起壟后，栽前、后數天，選用施田補、等，嚴格按照用量進行噴霧封閉。
（7） 農機農藝配套。
（8） 適時收獲。一般10月下旬到11月中旬收獲。
土豆淀粉生產工藝介紹 ：
1、 清洗工藝及設備
主要是清除物料外表皮層沾帶的泥沙, 并洗除去物料塊根的表皮，去石清洗機是要去除物料中的硬質雜。對作為生產淀粉的原料進行清洗, 是保證淀粉質量的基礎,清洗的越凈,淀粉的質量就越好。輸送是將物料傳遞至下一工序，往往輸送的同時也有清洗功能。常用的輸送、清洗、去石設備有：水力流槽、螺旋清洗機、斜鼠籠式清洗機、漿葉式清洗機、去石上料清洗機、（平）鼠籠式清洗機、轉筒式清洗機、刮板輸送機等。根據土壤和物料特性可選擇其中的一些進行組合，達到清洗凈度高，輸送方便的要求。
2、原料粉碎及設備
粉碎的目的就是破壞物料的組織結構，使微小的淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來。粉碎的要求在于：
1.盡可能的使物料的細胞，釋放出更多的游離淀粉顆粒；
2.易于分離。并不希望皮渣過細，皮渣過細不利于淀粉與其他成份分離，又增加了分離細渣的難度。固得威薯業國內外的分揀式粉碎。經一級刨絲粉碎后的物料立即進行過濾，減小阻滯性，不符合要求的物料才進行二次粉碎，達到要求不再粉碎，從而使細度均勻，降低動力，并且粉碎細度具有可控性，可根據物料性質不同進行調整，是目前淀粉加工中理想的粉碎方式。
紅薯打粉機成為發展綠色食品的典范
紅薯是我國普遍種植的農作物，產量高適應性強，在我國各地均有不同面積的種植，營養價值高。利用申氏薯業機械的紅薯打粉機將之加工成淀粉或其他制品，低投入、風險小、利潤高可延伸發展至產業鏈的商機，不僅能使其轉化和綜合利用，還可以提高其附加值。所以紅薯深加工項目越來越受社會各界的關注，將成為發展綠色食品的典范。
紅薯深加選擇紅薯打粉機要根據當地，土地種植紅薯面積或者可能發展種植的面積，個人資金能力問題，電力和水源等實際情況，一般農戶可以選用結實耐用提取率高、清洗和破碎分離一體的即可。注意的是紅薯屬于季節性加工一般在霜降前后開挖，加工季節可持續30-45天，小型加工一般在15-20天左右，原因是用來打漿的鮮薯不能存放時間過長，存放時間過長的紅薯淀粉糖化提取率降低.
其次紅薯表皮較軟，不易粉碎，所以選購紅薯打粉機要提前進行，這樣機器到家后安裝好，弄好沉淀槽（池），紅薯一起出，即可馬上加工。
淀粉設備具體操作方法
已可直接添加到食品中；若因包裝、運輸或食品生產的需要，5淀粉設備單過以上方法解決后的馬鈴薯汁液。也可延續加些淀粉、糊精、明膠、大豆蛋白等添加劑，經噴霧單調或真空單調解決，制成粉末狀或顆粒狀，密封包裝。
棄之可惜且污染環境。人們試圖對馬鈴薯淀粉廢液進行加工解決，馬鈴薯生產淀粉的廢液含有豐盛的營養成分。將其用于食品工業，但因解決過的淀粉汁液具備馬鈴薯所特有的一種異味而裹足不前。
為有效利用馬鈴薯的汁液，近年一種使用葡萄糖轉化酶解決的新工藝面世，不只有效去除了汁液中的不歡暢口味，而且所得產品富含糖、氨基酸、有機酸與礦物質等營養成份，可作為食品添加劑廣泛用于餅干、糕點、飲料、西式點心中，完全合乎食品衛生懇求。
CXQS壓力曲篩
離子變換樹脂解決活性炭解決葡萄搪轉化酶解決單調紅色粉末或顆粒成品一、淀粉設備工藝流程馬鈴薯淀粉廢液、加熱濃縮。
