濟南啵啵魚醬料代工價格服務為先

開心花甲培訓項目：

1．錫紙和粉絲的認識與挑選；

2．花蛤、基圍蝦、八角魚，牛蛙、花甲的處理方法；

3．花甲湯底的配方與熬制技巧；

4．醬料的制作及獨特調配；

5、麻辣味開心花甲制作

6、香辣味開心花甲制作

7、原味開心花甲制作

8、酸菜豆腐開心花甲制作

9．開心花甲的保鮮過程；

10、開心花甲所用調料的采購渠道。

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2．花蛤、基圍蝦、八角魚，牛蛙、花甲的處理方法；

3．花甲湯底的配方與熬制技巧；

4．醬料的制作及獨特調配；

5、麻辣味開心花甲制作

6、香辣味開心花甲制作

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10、開心花甲所用調料的采購渠道。

山東領創宏圖餐飲管理集團有限公司成立于2015年5月注冊資金500萬元，先后在設立青島分公司，淄博分公司，東營分公司等多家分公司，經過幾年的發展已經發展成為集醬料生產，餐飲研發，餐飲培訓加盟，餐飲投資，餐飲營銷管理于一體的大型集團化公司，前后服務國內外幾千家客戶，協助數千家創業者創業，歡迎大家前來學習小吃和特色餐飲技術！2、將事先煮好的土豆放入鍋內煮，鍋內煮好的土豆撈出放入加熱好的石鍋內打底，再將燒好的湯汁加入50水淀粉勾芡，在放入魚片，攪拌均勻。

   為什么叫“啵啵魚”呢？原來是石鍋發出“啵啵聲”之意。其做法大抵與酸菜魚類似，只不過需要先選配菜，再選口味。將固定出場的龍利魚和所選醬料加上配菜一同燉煮而成。其實自2012年以來，隨著國家出臺一系列政策措施，中國餐飲消費文化、餐飲消費增速、餐飲消費結構都經歷了一系列的變化，終于在2015年實現成功轉型。其實啵啵魚種類并不多，但款款都是精品。現在燴道推出了幾款啵啵魚專用醬料，供君選擇。