遂寧食品微波烘干設備廠推薦「凱棱微波設備」

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旁熱輻射裝置它是由外部加熱給輻射體產生紅外輻射，輻射體的能量可以借助于電、煤氣、蒸汽、燃氣等。輻射管加熱慢、體積大、生產工藝成熟、使用方便，可以借助各種能量，制成各種形狀，而且使用壽命長，所以仍然被廣泛使用。旁熱輻射有燈管、管、板等類型。板式遠紅外線輻射器是將電阻絲固定在碳化硅板或石英砂板的溝槽中間，在碳化硅板或石英砂板的外貌上涂覆一層遠紅外涂層，當電阻線加熱到一定溫度時，就能發出遠紅外輻射。其導熱性能好、節能、溫度分布均勻，應用范圍廣。

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熱是通過對流、傳導、輻射等方式進行的，通過內滲、外滲，但在真空條件下，通過空氣對流傳熱很難實現這一過程，通常是通過熱傳導和輻射向材料提供熱能，而被加熱的材料將表現為表面溫度高，內部溫度低，內外溫差大，很難控制。微波爐是一種輻射加熱，是微波直接作用于物體，使物體內部和外部同時受熱，無需通過對流、導熱等方式來傳遞熱量，這樣加熱速度快，熱，處理時間短，物料內外溫度分布均勻，從而達到節能，干燥，干燥質量好。

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適于導熱性能差或粘性大的物料干燥

采用微波爐干燥技術，農副產品中的熱導率較低，粘稠度小，能大程度地保留原色香味物料，能發揮良好的加工效果。例如一家茶葉公司用微波設備烘干茶葉，加工成精制茶時，將所需時間縮短到常規方法的1/5，茶葉含水量下降到3%，使茶葉原有的香氣得到良好的保留。在使用微波真空干燥器后，某飲料公司濃縮果汁的水分從20%下降到3%左右，制得的多微孔粉末狀速溶果汁，色澤、香氣和風味幾乎沒有變化。其微波輸出功率48 kW，工作頻率2450兆赫，總長度8 m，干燥周期約40 min，干燥量49 kg/h。

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傳統的加熱方式如火焰、熱風、電熱、蒸氣干燥等都是利用熱傳導的原理，將熱量從受熱體外部傳導到內部，使受熱體中心溫度逐漸上升，稱為外部加熱。

為了讓中央部分達到所需的溫度，需要一定的時間，而導熱性較差的部分則需要較長的時間。

但微波能的干燥特性，使微波能穿透物體內部里外同時加熱，頻率為2450 MHZ，每秒震蕩24億5千萬次，分子間相互摩擦產生熱，自身也會發熱。

裝置的優點

微波爐干燥器的優點是：

1、產品干燥定型良好，無裂紋；

2、操作簡單、控制方便、靈活。加熱時間及干燥溫度的自動控制；3、節約時間；減少能耗；

5、生產強度低，占用土地少；

6、節省人力，節省工序，尤其是容易實現自動化前后工序銜接，減少搬運次數；

7、環保清潔衛生，無污染，更無“三廢”產生。

比如紅花，在消費結構不斷升級，以及市場對紅花認識不斷提高的當下，油潤、潤澤、有光澤、色紅、雜質少、食藥價值高的干紅花更受市場青睞，價格也更高。然而，僅靠人工進行自然晾曬、烘烤等傳統干燥方法難以保證其品相和品質。近幾年，隨著食品工業、藥草行業的快速發展，干燥設備、技術也不斷進步、成熟、發展壯大，成為一個充滿活力的新興行業。

現已推出微波干燥機、真空干燥機、空氣能熱泵干燥機等多種先進的干燥設備，既適應紅花干燥的工藝要求，又能幫助企業降低用工成本，使其具有光澤、色紅、品相好。”今年引進一臺紅花微波干燥機，比以前僅靠自然晾曬和人工操作烘焙，使紅花烘干，減輕勞動強度，縮短干燥時長，效率和生產能力成倍提高。另外，該機可同時內外加熱，干燥均勻，產品顏色及品相好，干燥速度快，使用時間短，營養活性成分損失少，成品紅花深受市場歡迎。在振興農村經濟、實現農民增收的發展道路上，紅花與發展大健康產業、開拓新市場、帶動農業結構調整密不可分，因此緊緊抓住了增收致富的“牛鼻子”。對于干紅花品相和品質的提升，微波干燥機等干燥設備將持續為行業發展注入強勁動力，提高產品藥食同源價值，穩定農戶收入，帶動更多農戶增收。

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大容量微波加熱設備是一種新型加熱方式，加熱均勻，物料內外同時升溫，干燥速度奇快，對于含水率低于35%的化工產品，干燥速度可縮短數百倍。1大規模微波加熱工業設備原理大容量微波加熱設備具有穿透性能，使介質內外同時加熱，不需要熱傳導，因此加熱速度極快，同時由于介質內外同時加熱，物料的內外溫差小，不會產生常規加熱條件，使干燥質量大大提高。

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工藝先進，操作簡便。微波機只需具備水、電的基本條件，只要控制微波功率，即可實現立即加熱或終止，應用微波機可以自動控制加熱過程及加熱工藝規范。占地面積小，安全無害。因為微波能被控制在金屬制成的加熱室和波管內工作，所以微波泄漏，沒有線危害和有害氣體排放，不產生余熱和粉塵污染；既不污染食物，也不污染環境。