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發(fā)布時(shí)間：2020-07-24 12:07
面魚的油炸機(jī)
節(jié)能環(huán)保型麻花油炸機(jī)是利用油溫度的原理，對(duì)油層進(jìn)行加溫，油溫在0--260°之間可調(diào)，而下面的油層溫度卻保持在55°以下，再炸至過程中產(chǎn)品產(chǎn)生的殘?jiān)寥氲撞康蜏刂校蚨淖兞藗鹘y(tǒng)油炸過程中殘?jiān)粺埂⒂捅谎趸瘑栴}。
設(shè)此設(shè)備適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的油炸加工，以電、煤為加熱能源，操作簡(jiǎn)單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。設(shè)備由獨(dú)特的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)等組成，內(nèi)部采用先進(jìn)的油水混合技術(shù)，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的缺憾。適用范圍:肉串、魚類、全雞、雞腿、豆腐、蝦片、肉塊、薯?xiàng)l、薯片，花生米、蠶豆、蔬菜等經(jīng)常出口的國家有：英國、美國、澳大利亞、印度、尼日利亞，泰國，還有非洲一些國家。全不銹鋼結(jié)構(gòu),做工精細(xì),美觀、堅(jiān)固、耐用。
油水混合油炸機(jī)
1.本機(jī)連續(xù)工作的實(shí)現(xiàn)提高了單位工作效率，有效降低了單位成本，對(duì)勞動(dòng)力支出和管理支出也極有幫助。
2.采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項(xiàng)成本，使您的產(chǎn)品更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。使用范圍 該設(shè)備采用油水混合工藝，在工作過程中實(shí)現(xiàn)自動(dòng)過濾排渣，保證炸油的純凈，能源可采用電、煤碳、導(dǎo)熱油直接加熱的方式。7、鍋體入口的鍋體上加工食用油噴出口，防止產(chǎn)品漂浮不前和入口處存留殘?jiān)Ｍ顿Y少，自動(dòng)化程度高，適用于魚類、禽類、水產(chǎn)、分割肉類、肉餅、丸子、鍋巴等高端客戶的批量生產(chǎn)
本機(jī)主體使用SUS304不銹鋼。
電加熱油水混合油炸機(jī)使用參數(shù)
一、 產(chǎn)品主要參數(shù)
1、 油炸槽；長(zhǎng)1200mm寬1200mm深度420mm
2、 外部尺寸：長(zhǎng)1600mm寬1400mm高1600mm
3、 電壓：380V
4、 加熱管功率60KW
5、 出料方式：自動(dòng)上料、自動(dòng)攪拌、自動(dòng)出料方式
6、 材質(zhì)：304全不銹鋼
7、內(nèi)膽3mm，外膽1.2mm
8、獨(dú)立的配電箱，溫度自動(dòng)設(shè)定控制
一、設(shè)計(jì)整體說明：
1、設(shè)備型號(hào)：6000×600mm。
2、油炸線加熱方式：電加熱。
3、電熱管額定功率：120千瓦。
4、油炸溫度：170 - 190℃。
5、網(wǎng)帶寬度：600mm
6、炸制產(chǎn)品：魚豆腐
設(shè)備詳細(xì)說 明：
采用電加熱純油縱刮結(jié)構(gòu)，由于產(chǎn)品會(huì)漂浮、殘?jiān)啵捎秒p層網(wǎng)帶。
二、鍋體部分:
1、鍋體采用厚4㎜不銹鋼板，材質(zhì)為304。
2、鍋體與外殼之間裝有保溫材料。
三、網(wǎng)帶及網(wǎng)帶支架部分：
1、網(wǎng)帶變頻調(diào)速控制。
2、網(wǎng)帶參數(shù)：雙層網(wǎng)帶，下網(wǎng)帶為乙型網(wǎng)帶，上網(wǎng)帶為乙型網(wǎng)帶，網(wǎng)帶總寬為600mm。
3、網(wǎng)帶支架采用厚3mm不銹鋼材料，材質(zhì)為304。
4、網(wǎng)帶支架與排油眼罩可以獨(dú)立提升，便于清理。
