隨州鴨苗孵化基地孵化基地

鴨苗發(fā)酵床養(yǎng)殖

1. 簡(jiǎn)述

發(fā)酵床養(yǎng)殖模式是將發(fā)酵床技術(shù)性與地面平養(yǎng)或在網(wǎng)上平養(yǎng)模式融合，使小香豬的排泄物大自然撒落到發(fā)酵床墊料中，根據(jù)人工服務(wù)或機(jī)械設(shè)備翻耙攪拌，以墊料中摻加的有利微生態(tài)制劑活菌做為化學(xué)物質(zhì)動(dòng)能“變換神經(jīng)”，將墊料、糞尿等分解掉轉(zhuǎn)換為汽體、有效化學(xué)物質(zhì)和動(dòng)能，保持糞尿零排放、無(wú)異味、環(huán)境友好。

發(fā)酵床的修建方法有土里式、地底式和半土里式3種。

地形高燥、排水管道優(yōu)良的地區(qū)能夠選用地底式，地形較低的地區(qū)可選用半土里或土里式。用鋸木屑、花生殼、秸桿等按一定占比混和后，加上發(fā)酵床菌苗，覆亞膜發(fā)醇3～5天，就能做成發(fā)酵床墊料。

墊料鋪撒總薄厚一般在40公分上下為宜。發(fā)酵床需依據(jù)小香豬分泌量的是多少開(kāi)展翻耙并按時(shí)加上小量菌苗，以提升墊料的特異性，不能為降低成本降低使用量；

墊料的使用期，因應(yīng)用抗壓強(qiáng)度而不一樣，應(yīng)用2年上下，墊料色調(diào)偏暗，色澤變實(shí)，溶解功效越差，應(yīng)更新?lián)Q代和升級(jí)。

生態(tài)養(yǎng)鴨，鴨糞如何資源化利用？

鴨糞處理是當(dāng)前農(nóng)村養(yǎng)鴨面臨的主要的環(huán)保問(wèn)題，其實(shí)可以多樣化對(duì)鴨糞進(jìn)行利用，不僅能提高收入，還能有效地應(yīng)對(duì)環(huán)保問(wèn)題。

一、以沼氣為紐帶的生態(tài)模式

以沼氣為紐帶的生態(tài)模式主要是通過(guò)畜禽糞便的資源化處理，通過(guò)專業(yè)化沼氣生產(chǎn)，進(jìn)行沼氣、沼液、沼渣的綜合利用。沼氣可以用來(lái)發(fā)電，或通過(guò)燃燒來(lái)取暖供熱;糞便經(jīng)過(guò)沼氣池發(fā)酵后產(chǎn)生的沼渣、沼液可用于魚(yú)塘、農(nóng)田、菜園、果園、苗圃，沼渣是有機(jī)飼料和有機(jī)肥料，沼液作為液態(tài)有機(jī)肥供種植業(yè)所用。通過(guò)沼氣技術(shù)能夠把養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)之間中斷的生態(tài)循環(huán)連接起來(lái)，形成有價(jià)值的有機(jī)鏈。

二、以腐生食物鏈為紐帶的生態(tài)模式

根據(jù)腐生食物鏈原理，利用養(yǎng)殖過(guò)程中的廢棄物來(lái)培養(yǎng)食用菌，或者養(yǎng)殖蚯蚓、蠅蛆等，將種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)連接起來(lái)，從而形成一個(gè)多元復(fù)合的生態(tài)體系。

(1)用畜禽糞便培養(yǎng)食用菌。利用畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便、農(nóng)作物的秸稈、谷物糠麩、棉籽殼等作為培養(yǎng)食用菌(如蘑菇、香菇、草菇、等)的原料，生產(chǎn)食用菌。食用菌生產(chǎn)后留下的菌渣和培養(yǎng)床的廢棄物用作大田作物的有機(jī)肥料。

(2)用畜禽糞便養(yǎng)殖蚯蚓和蠅蛆。利用畜禽養(yǎng)殖的廢棄物(輔以一定的作物秸稈)作為基質(zhì)養(yǎng)殖蚯蚓，或直接用動(dòng)物糞便養(yǎng)殖蠅蛆。蚯蚓和蠅蛆作為高蛋白飼料成為養(yǎng)鴨和養(yǎng)魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)餌料。養(yǎng)殖蚯蚓和蠅蛆后的剩余殘?jiān)莾?yōu)良的有機(jī)肥，用于大田農(nóng)作物生產(chǎn)。

發(fā)酵床養(yǎng)鴨技術(shù)是尊重鴨的權(quán)利和自由，按照鴨的生長(zhǎng)規(guī)律提供陽(yáng)光充足、通風(fēng)良好，無(wú)臭味，無(wú)蒼蠅的良好的鴨舍。從小鴨開(kāi)始適當(dāng)喂糙米，竹葉，青草等粗飼料，促進(jìn)胃腸發(fā)育，提高消化吸收能力，提高飼料利用率，降低飼料成本，提高增重速度，延長(zhǎng)產(chǎn)蛋年限。

養(yǎng)鴨戶應(yīng)充分利用或者配制各種營(yíng)養(yǎng)劑，發(fā)酵劑和生物消毒劑等。滿足鴨所需要的營(yíng)養(yǎng)，預(yù)防各種疾病，保持鴨的健康體質(zhì)，給人類提供無(wú)公害蛋和肉的環(huán)保性新農(nóng)業(yè)技術(shù)。