臨沂自動年糕生產線值得信賴

全自動年糕機年糕生產線

年糕多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特產，在北方的像糯米那樣粘性的谷物，古來首推黏黍（俗稱黃米）。這種黍脫殼磨粉，加水蒸熟后，又黃、又粘、而且還甜，是黃河流域人民慶豐收的美食。《帝京景物略》一文中記載當時的北京人每于“正月元旦，啖黍糕，曰年年糕”。不難看出，“年年糕”是北方的“粘粘糕”諧音而來。

年糕生產線是在傳統手工線的基礎上逐漸發展起來的。與傳統的工藝口感不相上下。晶瑩透明、口感爽滑筋道，富有彈性。同時，不糊湯、不散塊、有咬勁，具有糯米的清香。

年糕生產線是一套304不銹鋼的水磨年糕生產設備。以生產保鮮年糕為主，也可在添置部分設備后，生產出口年糕片（米果片）、精制年糕等。年糕生產線特點為：表面光滑發亮、口感不粘不膩不粘牙、又韌又滑、久煮不糊不爛。

全自動年糕機年糕生產線主要特點：

1、不破壞產品組織，保持傳統手工風味。

2、品質穩定，產品重量誤差小。

3、產品規格，長度和大小皆可調整設定。

4、機器生產，可節省大量勞動人員

用全自動年糕機制作年糕，效率翻倍

年糕是北方常見的一種年糕，尤其在晉冀魯豫陜甘寧等省份深受普通百姓喜愛。年糕館在城市鄉村都有廣泛分布。一般的年糕館規模都不是很大，如果采用全自動年糕機生產年糕，生產效率會翻倍，基本不用人工就可以制作年糕了。

在一些年糕館里采用人工壓制的半自動年糕機比較多，主要是因為半自動人工壓制的年糕機便宜。但是相對于大年糕館，人群流量較大的年糕館來說，人工壓制年糕往往不能滿足食客的需求，如果這種情況下采用全自動的年糕機，即可省人力又能快速出年糕，往往能在年糕館市場的競爭者脫穎而出。全自動年糕機的生產年糕的速度不可小覷。

全自動年糕機價格比人力壓制的簡易年糕機要貴的多，不過從長期看，自動年糕機節省下來的人力會覆蓋其較高的采購成本。如果在人工工資快速上漲的情況下，不少店主已經采購了全自動年糕機，從客戶反饋來看，效果還是很不錯的。

多功能年糕生產線采用旋剪式粉碎代替普通的展磨粉碎原理

現在越來越多的人已經離不開智能化的操作和智能化的生產了，聯豐機械作為自動化年糕生產線的生產廠家，我們也從智能化和自動化入手，將傳統的年糕生產線升級改造成全自動化的年糕生產設備。年糕在中國已經有幾千年的歷史了，男女老少對年糕的熱愛也讓多功能年糕生產線市場很走俏，那么機器有什么優點呢，下面為大家進行介紹。

1、主要生產：年糕等。形狀可做圓、扁，粗細可調。

2、采用多環節生產工藝集成技術及工藝技術，解決了年糕生產過程繁瑣，造成原料營養破壞流失的問題，使米粉更營養、更健康。

3、采用旋剪式粉碎代替普通的展磨粉碎原理，結合各種纖維類原料混配生產，解決了蔬菜、五谷雜糧等粗纖維類原料生產米粉的技術難題，使年糕、米粉營養不易流失，品種更豐富。