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銀杏渾身是寶，集食用、材用、綠化和觀賞等多種用途于一體，具有很高的科、經濟、和生態利用價值

銀杏科研價值: 銀杏樹是世界現存種子植物中古老的孑遺植物，第四世紀冰川以后成為我國獨特的樹種，在學術界一直被譽為“活化三古”。銀杏樹苗修剪、中耕及病蟲害防治銀杏無需特殊修剪，移栽前可進行定干修剪，同時將過密枝、病蟲枝、傷殘枝及枯死枝剪除。郭沫若稱之為“東方的圣者”、“中國人文明的有生命的紀念塔”，是“完全由人力保存下來的珍奇”，是“隨中國文化以俱來的恒古的證人”。

 <6>淺：銀杏一定要淺栽。年降雨量充沛，土壤偏粘的地方，淺栽尤為重要。因為這與銀杏根系特點與發根溫度有關。銀杏木材價值：銀杏木材質地優良，易干燥，速度快，不翹裂，兼有特殊之藥香味，素有“銀香木”之稱。銀杏栽植隨著深度的加大，地溫上升就慢，且透氣性下降，濕度加大，對根系傷口愈合和發新根不利。雨后根部易積水造成爛根，所以一定要淺栽。淺栽后上層地溫上升快，土壤通氣性好，銀杏根系愈合早，發根快，雨后又不易遭受澇害。當樹穴較深，回土率達不到75%～80%時，則栽植時根系平地面，甚至栽在地面為好。公園平地栽植，堆成小土丘栽植為宜。

銀杏樹木有一個大的耐冷溫度范圍內，然而，當一樹盛開的，耐冷性顯著降低。銀杏樹低溫耐鹽植物抗寒性.

銀杏樹有一個大的耐冷溫度范圍取決于一年的時間和成長階段。休眠的 ??銀杏樹有更大的耐寒能力，可承受溫度下降到零下60度。銀杏樹的繁殖方法，有實生、分株和嫁接等多種，生產上廣泛應用的是分株法和嫁接法。然而，當一棵樹是在開花，耐冷性顯著降低。銀杏樹是有名的長壽樹種，生命力強，葉形奇特，易于嫁接繁殖和修剪，是制作盆景的材料，用銀杏樹奶制作的銀杏盆景更是一絕，具有很高的觀賞價值和經濟價值。

銀杏氣勢雄偉，樹干虬曲、蔥郁莊重。銀杏樹為高大落葉喬木，軀干挺拔，樹形優美，抗病害力強、耐污染力高，壽齡綿長，幾達數千年。在中國的名山大川、古剎寺庵、無不有高大挺拔的古銀杏，它們歷盡滄桑、遙溯古今，給人以神秘莫測之感，歷代騷人墨客涉足寺院留下了許多詩文辭賦，鐫碑以書風景之美妙，文載功德以自傲。選取姿勢優美的銀杏，加工制成盆景，將大自然中銀杏的雄姿濃縮在盆盎之中，古特幽雅、野趣橫生，清供案頭，令人怡情怡目。